“夜明珠”是一種稀有的寶物，我們可能一輩子都無緣看上一眼，但看到“夜明豬”的幾率，如今恐怕是越來越大了。

　　據(jù)報(bào)道，黑暗的環(huán)境里，一塊豬肉發(fā)出幽藍(lán)色的光。家住北京大紅門鞋城附近的李先生稱，日前，他從菜市場(chǎng)買到了一塊熒光豬肉，對(duì)此，賣肉攤販稱肉都是從正規(guī)屠宰場(chǎng)批發(fā)來的，且肉上有檢驗(yàn)檢疫章。通州區(qū)動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫所工作人員表示，熒光豬肉很可能是生豬在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)即被喂食過過量含磷飼料，也可能是感染了熒光菌。

　　在寂靜的黑夜里，“夜明豬”發(fā)出幽藍(lán)色的光，想必是一件令人后怕的事情。可是，當(dāng)我們?nèi)ゾW(wǎng)上搜索一下相關(guān)的新聞才發(fā)現(xiàn)，早在五六年前，“夜明豬”的新聞就發(fā)生在我們身邊。而近年，這樣的新聞越來越多了。去年動(dòng)靜很大的長(zhǎng)沙家樂福超市芙蓉店銷售藍(lán)光豬肉的事，或許還有印象。此事引起了商務(wù)部等部門的高度重視，組織了有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)“藍(lán)光豬肉”進(jìn)行了全面檢測(cè)。經(jīng)過為期10天的檢測(cè)，結(jié)果表明，家樂福超市芙蓉店豬肉發(fā)光是豬肉表面污染發(fā)光細(xì)菌所致，系進(jìn)貨后的環(huán)境因素造成的二次污染。

　　關(guān)于“夜明豬”的報(bào)道不算少了，但在百姓的感覺中，它依舊是那么神秘莫測(cè)。就比如北京李先生買到的熒光豬肉，動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫所工作人員表示，熒光豬肉很可能是生豬在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)即被喂食過過量含磷飼料，也可能是感染了熒光菌。可是，這肉都是從正規(guī)屠宰場(chǎng)批發(fā)來的，且肉上有檢驗(yàn)檢疫章啊。

　　今年4月，上海浦東的陳女士也買到了一塊“藍(lán)光豬肉”，記者以市民身份嘗試著向相關(guān)部門求解。食品藥品監(jiān)督部門工作人員稱，豬肉是市場(chǎng)上買回來的，不屬于該部門管，屬工商。工商12315熱線工作人員對(duì)于豬肉發(fā)光也表示無法解釋，建議可以向動(dòng)物衛(wèi)生或疫病預(yù)防部門進(jìn)行了解。而動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心兩部門工作人員均無法釋疑，建議向食品藥品監(jiān)督部門求證。

　　豬肉半夜能發(fā)出幽藍(lán)色的光，究竟是什么原因所致？買到了“夜明豬”，要去哪里檢測(cè)和投訴？

　　不過，“夜明豬”總比“瘦肉精”豬肉要好鑒定，鑒定“瘦肉精”豬肉還需要儀器設(shè)備什么的，這“夜明豬”啊，既然沒地方檢測(cè)，那就半夜起來，看看買的豬肉是否會(huì)發(fā)光就行了！