申論熱點(diǎn):職能部門(mén)豈能只對(duì)生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)
來(lái)源:華龍網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2011-11-18 [an error occurred while processing this directive]
申論熱點(diǎn):職能部門(mén)豈能只對(duì)生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)
11月8日,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的一份產(chǎn)品質(zhì)量抽查報(bào)告顯示,旗下品牌立頓鐵觀音因稀土超標(biāo)被認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。而事實(shí)上,早在今年8月5日,國(guó)家質(zhì)檢總局已經(jīng)下發(fā)通知稱(chēng),立頓鐵觀音袋泡茶產(chǎn)品稀土含量超標(biāo),產(chǎn)品不合格。然而,直到11月國(guó)家質(zhì)檢總局再次發(fā)布公告后,聯(lián)合利華才發(fā)布相關(guān)聲明(見(jiàn)11月16日《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》)。
國(guó)家有關(guān)部門(mén)的食品質(zhì)量抽查結(jié)果出來(lái)以后,有關(guān)部門(mén)不是及時(shí)通過(guò)媒體通知消費(fèi)者,哪些企業(yè)生產(chǎn)的食品安全含量超標(biāo)。而是先通知有關(guān)的生產(chǎn)企業(yè),等到問(wèn)題被拖上兩、三個(gè)月后,有關(guān)部門(mén)才會(huì)通過(guò)媒體告知消費(fèi)者。
其實(shí)立頓鐵觀音稀土含量超標(biāo),被隱瞞三個(gè)月國(guó)家有關(guān)部門(mén)才告知消費(fèi)者,這是國(guó)家有關(guān)部門(mén)的慣常做法。有關(guān)資料顯示,三鹿奶被查出含有“三聚氰胺”,被有關(guān)部門(mén)隱瞞一個(gè)月。上海熊貓乳品有限公司被查出三聚氰胺超標(biāo)產(chǎn)品,也是瞞報(bào)8個(gè)月之久。今年7月思念水餃中檢出金黃色葡萄球菌,直到10月19日消費(fèi)者才獲知真相。
有關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示:“食品企業(yè)一般都有一套自己的應(yīng)急流程,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)向主管部門(mén)爭(zhēng)取大事化小、小事化了。”也就是說(shuō)有關(guān)部門(mén)遲遲公布真相的原因,是有關(guān)部門(mén)和生產(chǎn)企業(yè)“公關(guān)”博弈需要一個(gè)過(guò)程。而在這樣只有天知、地知、你知、我知的博弈過(guò)程中,消費(fèi)者就只能成為最大的受害者。
業(yè)內(nèi)人士表示,一旦被質(zhì)檢部門(mén)告知某批次產(chǎn)品不合格后,通常企業(yè)會(huì)派專(zhuān)人與相關(guān)部門(mén)溝通,重新選定另一批次產(chǎn)品送檢,如果合格,企業(yè)名字或?qū)?huì)從不合格名單中消失。這一批次的產(chǎn)品送檢合格,不代表上一批次的被抽檢產(chǎn)品就合格。而上一次的不合格產(chǎn)品,因?yàn)檫@次企業(yè)給有關(guān)部門(mén)送檢的“特制產(chǎn)品”合格,而就可以繼續(xù)在市場(chǎng)上魚(yú)目混珠地銷(xiāo)售,難道有關(guān)職能部門(mén)就可以心安理得了。
這樣的用生產(chǎn)企業(yè)自己送檢的“特制產(chǎn)品”,取代市場(chǎng)上的被抽測(cè)結(jié)果的辦法,會(huì)不會(huì)有一天“地溝油”,也會(huì)瘋狂地流向我們的餐桌。即使“地溝油”的生產(chǎn)廠家,并不一定會(huì)生產(chǎn)食用油。他們一樣可以買(mǎi)來(lái)別的廠家的食用油,冒充自己生產(chǎn)的食用油到有關(guān)部門(mén)送檢。只要企業(yè)的送的“公關(guān)費(fèi)”足夠厚度,就沒(méi)有打不通的環(huán)節(jié)。
被張貼出來(lái)的不合格產(chǎn)品,都是問(wèn)題比較嚴(yán)重,或?qū)医滩桓牡那闆r。是問(wèn)題比較嚴(yán)重,還是屢教不改,還是有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的“公關(guān)”力度不夠?反正消費(fèi)者的肚子可以屢屢被有關(guān)部門(mén)拿來(lái)試錯(cuò),反正生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品可以被容忍屢屢出現(xiàn)問(wèn)題,反正有關(guān)部門(mén)有特供食品的供貨渠道,根本用不著為自己的食用安全擔(dān)憂(yōu)。
有關(guān)部門(mén)為什么不及時(shí)公布食品抽檢結(jié)果,是有關(guān)部門(mén)也不信任自己的檢測(cè)結(jié)果?還是有關(guān)部門(mén)所謂的抽檢結(jié)果,只是用來(lái)激發(fā)企業(yè)“公關(guān)”活力的刺激手段?亦或是有關(guān)部門(mén)遲遲不公布抽檢結(jié)果,只是在彰顯有關(guān)部門(mén)只對(duì)生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé),而不對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的決心。
【責(zé)任編輯:育路編輯 糾錯(cuò)】