肉羊是山東東營(yíng)市鹽窩鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，該鎮(zhèn)擁有農(nóng)業(yè)部確定的定點(diǎn)市場(chǎng)。不過，在鹽窩鎮(zhèn)，羊喂食瘦肉精并不是秘密。根據(jù)當(dāng)?shù)毓倬W(wǎng)的消息，這里的羊肉銷往北京、大連等十七省市。（10月26日《新京報(bào)》）

    “瘦肉精”依然兇猛。一邊是“肉羊第一鎮(zhèn)”的美名，一邊是使用“瘦肉精”成為“公開的秘密”。“瘦肉精”治理運(yùn)動(dòng)開展了一輪又一輪，“肉羊第一鎮(zhèn)”再一次破壞了我們之前的期待。只是，很多人不明白，在“最嚴(yán)厲的治理下”，何以“瘦肉精”還如此猖獗？

    就本案來(lái)說，記者能輕易調(diào)查揭出內(nèi)幕，就證明違法手段并不高明。事實(shí)上，從開放式的禁藥購(gòu)買，到眾所周知的“停藥時(shí)間差”，以及用“羊托兒”應(yīng)付檢測(cè)，這都基本處于“原始級(jí)”，倒是“羊群回家”和“有人被抓，但沒下文”，都讓人對(duì)當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管心態(tài)和力度產(chǎn)生懷疑。

    有一個(gè)細(xì)節(jié)耐人尋味：據(jù)透露，去年河北畜牧系統(tǒng)的干部前往鹽窩考察，打算引進(jìn)肉羊。但發(fā)現(xiàn)該地投喂瘦肉精而放棄。從外地同行考察，到記者的偶然調(diào)查，都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，這說明當(dāng)?shù)乇O(jiān)管完全虛置，這或許才是鹽窩鎮(zhèn)“瘦肉精”禁而不絕的主要原因。

    我很懷疑，這里面是否有某種執(zhí)法故意，甚至“養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)”的考量。在時(shí)下誠(chéng)信體系不健全、食品渠頭管理失靈的情況下，“瘦肉精”逐利不但是養(yǎng)殖戶的通行做法，也得到某些地方監(jiān)管層面的默許和縱容。這種情況下，監(jiān)管就會(huì)以“擺設(shè)”和“形式”出現(xiàn)，看起來(lái)嚴(yán)密而苛刻，實(shí)際上完全無(wú)作為。那些所謂的檢測(cè)，更多是一種例行公事，以及“履職盡責(zé)”的證明，用以對(duì)付輿論和外部監(jiān)督，達(dá)到自保的目的。

    “健美羊”有害無(wú)害無(wú)需爭(zhēng)議，問題在于，如此龐大的產(chǎn)業(yè)集群，何以沒有受到當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門有效的整治和管理？當(dāng)違法行為能為地方經(jīng)濟(jì)帶來(lái)利好的時(shí)候，“不管黑貓還是白貓”就會(huì)被理解成“只要不傷害本地人，一切都是可行的”。

    如果再窺諸于廣西傳銷的亂象，以及湖北假軍服市場(chǎng)的通風(fēng)報(bào)信的怪象，“肉羊第一鎮(zhèn)”跟“‘蒸功夫’包子第一鎮(zhèn)”何其相似。當(dāng)?shù)胤浇?jīng)濟(jì)利益成為第一考量的時(shí)候，不管是食品安全還是環(huán)境問題，都會(huì)為其讓路。一些地方，為了保護(hù)所謂的重點(diǎn)企業(yè)，會(huì)給其授予一個(gè)“未經(jīng)政府同意任何單位和個(gè)人不得進(jìn)入檢查”的保護(hù)牌，可見“發(fā)展重于一切”的思維無(wú)處不在。在“只要不傷害本地利益”的心態(tài)下，“瘦肉精”泛濫的鹽窩鎮(zhèn)，誰(shuí)說沒有一張植于心際的“保護(hù)牌”？