高一生物:復(fù)習(xí)要點細胞中的元素和化合物 細胞中的無機物
1.組成生物體的主要化學(xué)元素的重要作用是:C是構(gòu)成細胞的基本元素, Fe構(gòu)成血紅蛋白,Mg是合成葉綠素的必需元素。
2. 還原性糖: 斐林試劑(甲乙溶液先混合再與還原性糖溶液反應(yīng),需加熱)生成磚紅色沉淀。 (還原性糖:葡萄糖,果糖,麥芽糖) 注:蔗糖是典型的非還原性糖,不能用于該實驗。
蛋 白 質(zhì): 雙縮脲試劑 成紫色反應(yīng)。
脂 肪: 蘇丹三(橘黃色) 蘇丹四(紅色)需要顯微鏡觀察
3.水在細胞中的存在形式與作用:
含量:水在細胞中的含量最多。存在形式:自由水:多, 結(jié)合水:少。
功能:結(jié)合水是細胞的組成成分,自由水是良好的溶劑、能運輸營養(yǎng)和廢物、參與反應(yīng)
4. 自由水/結(jié)合水與代謝的關(guān)系:自由水/結(jié)合水比值高代謝旺盛、自由水/結(jié)合水比值低代謝降低
5.無機鹽在細胞中的存在形式與作用:
存在形式:離子
功能:
、俳M成細胞中的化合物:如血紅蛋白中含F(xiàn)e、葉綠素中含Mg 。
②維持細胞和生物體生命活動:如哺乳動物血液中鈣離子含量太低,會出現(xiàn)抽搐。
、 維持細胞的酸堿平衡。
(責(zé)任編輯:康彥林)
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