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要保證食物新鮮清潔
夏天食物特別容易變質(zhì),所以最好即買即燒即吃。這樣才能更好地保護好寶寶的腸胃道。提醒媽媽注意:第一,把好購買這第一道關口,選擇新鮮度高的食物。第二,冰箱不是保險箱,如果食物保存時間過長,同樣很容易變質(zhì)。
飲食衛(wèi)生要注意
暑天飲食衛(wèi)生特別重要,必須養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生習慣。不要買變質(zhì)的食品原料;膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做涼菜時,應加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌,還有增進食欲的作用;即使天氣再熱,飲食上也不可過份貪涼,以防止病原微生物乘虛而入。
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