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寶寶為何喜歡吃零食
香甜的零食一定是孩子的最愛。但從經(jīng)驗(yàn)而言,家里越是管得嚴(yán),孩子對有些“垃圾食品”的癮也就越大。相反,那些家里比較民主且寬松,尤其是親子關(guān)系比較好的,孩子反而不會那么留戀零食。經(jīng)常吃“垃圾食品”,的確會危害孩子的身體健康。過多的糖分和油脂不僅會導(dǎo)致孩子的體重超標(biāo),過多的鹽分還會增加心臟和腎的負(fù)荷,導(dǎo)致血壓等問題。其次,碳酸飲料會影響孩子吸收鈣質(zhì),導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;很多添加物都有致癌的危險(xiǎn)。當(dāng)然,孩子是不會懂得這些的,所以每當(dāng)父母試圖阻攔孩子:“別吃、少吃”,都會遭到他們奮力而頑強(qiáng)的抵抗。
其實(shí),零食和孩子并不是敵人。帶孩子出去玩,游園或爬山,零食是媽媽包中不可缺少的食品。重要的是,要分辨什么食品是健康的,哪些是“垃圾食品”。當(dāng)然,孩子偶爾吃幾口非健康食品,父母也不必過于焦慮。因?yàn)槟且稽c(diǎn)分量并不足以給孩子帶來危害。如果父母越是處心積慮地不讓孩子接觸,那些東西對孩子的吸引力也就越大。
提示:可以在家中準(zhǔn)備一些健康零食,定時(shí)提供給孩子,從而讓孩子能夠具備分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也應(yīng)以身作則,自己不吃“垃圾食品”。最無效的方法是父親抽著煙、吸著可樂、嚼著薯?xiàng)l,卻諄諄告誡孩子:“別學(xué)我啊!這不是給孩子吃的。 ”
零食,能夠吃什么?
水果
水果是各年齡組的孩子喜歡吃也能夠吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人體吸收;水果中的有機(jī)酸可促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲;水果中含有果膠(一種可溶性的膳食纖維),有預(yù)防便秘的作用;水果還是維生素C的主要來源。
谷類食物
含碳水化合物較多的谷類食物經(jīng)膨化制成的食品,酥脆易于消化,可適量攝入。另外蛋糕中可選松軟的面包、蛋糕,脆餅干等作為孩子的午后加餐。
硬果類
硬果類,如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等,含油脂較高,經(jīng)加工制作后吃起來不但味道很香,還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等,這些都是孩子們長身體時(shí)需要的營養(yǎng)素。
糖果類
糖果類零食是純熱量食品,巧克力雖然含有一些蛋白質(zhì)和脂肪,但主要是提供熱能,這類食品營養(yǎng)價(jià)值不高。另外甜食也是造成齲齒的原因之一,不宜作為給孩子經(jīng)常選擇的零食。
雪糕、冰激凌類
雪糕、冰激凌類涼食是孩子們最喜歡吃的零食,尤其是在炎熱的夏季。以奶為主要原料制作的涼食,其營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,鈣的含量也高些。由于這類食品含糖量高,吃多了會影響孩子的胃口,刺激胃腸道。不少孩子因食欲不好、面黃體瘦來醫(yī)院就醫(yī),檢查又沒有器質(zhì)性病變,中醫(yī)大夫說孩子 “脾胃不和”;也有一些孩子因經(jīng)常腹痛醫(yī)院檢查診斷為“淺表性胃炎”,這些都與貪食冰涼食品有關(guān)。
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