在國際冬令營嘗盡美食
來源：歡樂行寒假冬令營發(fā)布時(shí)間：2010-11-04
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新東方國際冬令營的美國之旅讓我們嘗盡了天下的美味。同時(shí)，也讓我們在品嘗各種美國食物的同時(shí)更加深刻地了解到這個(gè)國家的飲食文化。下面，就為大家奉上我們在此次旅程中的不同的用餐體驗(yàn)。
（一）紐約機(jī)場的麥當(dāng)勞
經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的長途飛行和各式各樣繁瑣的安全檢查，饑腸轆轆的我們在抵達(dá)紐約的紐瓦克機(jī)場后品嘗到了我們來美國的第一頓dinner.
位于紐約的紐瓦克機(jī)場是個(gè)規(guī)模很大的國際機(jī)場，有很多國內(nèi)、國際的航班會在這里進(jìn)行中轉(zhuǎn)，所以在等待轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)不僅能看到各色人種，還可以在具有各國風(fēng)味的餐廳中品嘗到特色美食。不過遺憾的是，初到異國的我們由于語言上的不自信，最后竟然選擇了在國內(nèi)就已無比熟悉的McDonald‘s，麥當(dāng)勞。不過也算有機(jī)會見識到了最最地道的美式快餐。
麥當(dāng)勞的主要食物和國內(nèi)基本沒有差異，比較有特點(diǎn)的是他們的開放式廚房，一眼望去就能看到員工們正在進(jìn)行的操作。麥當(dāng)勞的服務(wù)員想必已經(jīng)很適應(yīng)了每天來自世界各地的人民，對我們磕磕巴巴的英語理解的很好。美中不足的是，我們本來想點(diǎn)雞翅，結(jié)果拿到的是一種外表和雞翅一樣，卻是雞塊的東西。也許美國人不太喜歡多骨多刺的食物吧。
（二）Pop Century 的cafeteria
終于下榻到位于迪斯尼世界中心的Pop Century Resort，這個(gè)被團(tuán)員們親切地稱為“波波酒店”的大本營。除了去迪斯尼的各個(gè)主題樂園學(xué)習(xí)和游覽，大部分時(shí)間我們都是在“波波”酒店的cafeteria用餐。這里的cafeteria就是一個(gè)自助食堂：既可以在不同風(fēng)味的點(diǎn)餐區(qū)選擇現(xiàn)場烹制的正餐套餐，也可以從冷藏柜區(qū)直接拿取各種飲料、蔬菜、水果、三明治等等，此外還有一個(gè)烘焙房，提供各種誘人的面包及甜點(diǎn)。總之不管吃什么，食客們最后只需將選好的食物拿到收銀臺結(jié)賬即可。
用餐區(qū)的中央是一個(gè)水吧區(qū)，這里提供的飲料可以說是應(yīng)有僅有，包括可樂雪碧在內(nèi)的數(shù)種碳酸飲料，還有檸檬汁蘋果汁，兩種果味雪泥；熱飲有咖啡、紅茶、綠茶和熱巧克力。值得一提的是，你只需要花11.9美元買一個(gè)Pop酒店專用的飲料杯，就可以在這里的水吧無限次無限量的暢飲，所以我們的團(tuán)員都是人手一個(gè)！
（三）早餐
經(jīng)過兩周的觀察，我發(fā)現(xiàn)美國人雖然正餐當(dāng)中的脂肪和糖份含量比較高，但早餐大多是非常健康又富有營養(yǎng)的。在這里介紹兩種比較常見的美式早餐：
這里的優(yōu)格其實(shí)就是酸奶，但是口味要比國內(nèi)的酸奶淳厚濃郁很多，只有甜味沒什么酸味，吃多了感覺有點(diǎn)膩，團(tuán)員們不是太接受。但是這種早餐杯里面配有草莓粒，口感就比較清爽。當(dāng)中還有燕麥，沒有煮熟，只是用香料烘培過，一粒粒嚼起來很香。
可以說是美國家庭最常吃的早餐，尤其是給小朋友們買的比較多。冷藏柜里有全脂、低脂和脫脂三種牛奶，但每天都是脫脂牛奶最先賣光，可見美國人還是很有意識的減少脂肪的攝取、注重健康飲食的。紫色包裝盒里的是非油炸的谷物片和提子干，吃的時(shí)候把牛奶倒進(jìn)去泡一下，很好吃。
（四）正餐
我在酒店吃的第一頓午餐，雞肉三明治。白面包里加的是熟雞胸肉條，上面覆蓋的是一層厚厚的酸奶酪土豆泥及蔬菜的混合物。習(xí)慣了米飯蔬菜的我的中國腸胃在消化這樣食物時(shí)著實(shí)花費(fèi)了不少功夫，直到晚上在游樂園看完煙火和游行，我仍舊沒有餓的感覺，深刻體驗(yàn)到了美國名不虛傳的高熱量食物。
剛到的第二天，我因?yàn)闆]倒過來時(shí)差，下了英文課后在房間睡覺。團(tuán)里年齡最小的宋文峰小同學(xué)很貼心地為我買來了這個(gè)（我叫它“媽媽星期二晚上看電視吃的套餐”）作晚餐，讓我好感動(dòng)哦。左上角的綠色蔬菜是一種和豇豆很像的東西，在美國的幾天吃過的綠色蔬菜很少，煮熟的就更少了；下面白色的是土豆泥，味道非常鮮美；右邊的炸雞也不錯(cuò)，味道幾乎和KFC一樣，只是大了許多，雞翅根和我們在國內(nèi)吃的雞腿個(gè)頭差不多。說到這，美國的雞都是那種很大的火雞，在超市里賣時(shí)被捆成很夸張的肉球造型，很搞笑。
隆重介紹，蝦仁拉面。剛開始還以為這個(gè)“Lo Mein”是個(gè)什么高深的拉丁詞匯，后來才明白這是中文“拉面”的英文音譯。蝦仁拉面不僅是中國學(xué)生點(diǎn)的最多的一道菜，也很受老外歡迎，真為我們中國的飲食文化感到驕傲啊！當(dāng)然面條不是真正的拉面，只是一種和意大利面有些相像的小麥粉做的面條，但是仍就讓我們感受到了中餐的味道，極大的緩解了我們對中國和中國食物的想念。
Lake Highland是奧蘭多當(dāng)?shù)匾凰芎玫乃搅⒔虝䦟W(xué)校，包含小學(xué)部及中學(xué)部，我們有幸到那里進(jìn)行了參觀，還受到了校長的接見。中午由校方出錢請我們在學(xué)生食堂就餐，讓我們有機(jī)會和美國學(xué)生一起體驗(yàn)了一回校園午餐。
這里也是和酒店一樣的自助食堂，只是提供給學(xué)生的午餐似乎更健康一些。照片中托盤中央的是一份包含有肉糕，土豆泥，西蘭花的主菜（上面的青菜葉子是我自己從自助沙拉吧里夾上去的）；右下角的黑豆米飯是一名印度學(xué)生特別向我推薦的，他仿佛看出了我對這道菜肴的疑慮，對我說“相信我，它吃起來會比看起來好很多。”，但由于我忽略了不同地域的口味差異問題，我覺得它吃起來真沒有比看起來好多少；右上角的蘋果派，經(jīng)典的美國甜食；左上角的水果，有蜜瓜，青瓜，和葡萄，與波波酒店cafeteria提供的水果一樣，似乎是美國人常吃的水果組合。順便提一下，美國的葡萄沒有籽，而且皮也可以一起吃下去，不會感覺很厚很澀。
（五）甜食
我一直認(rèn)為世界上最好吃的、最多的甜食恐怕都產(chǎn)自美國，看看美國有多少大胖子就知道了。連美國自己人都承認(rèn)他們的甜食是“too sweet”，甜的有點(diǎn)過頭了，建議我們最好配上黑咖啡吃。
（六） Epcot的中國餐
記憶中印象比較深刻的還有Epcot的一頓中國餐，是由English Days in Disney的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人請客，和Lake Highland Prep的中文班學(xué)生的聚餐活動(dòng)。
Epcot是迪斯尼的主題樂園之一，其實(shí)就是一個(gè)世界公園，有各國的建筑、風(fēng)景和餐館。我們?nèi)サ氖?ldquo;中國”部分的九龍餐館，被直譯作Nine Dragon，服務(wù)員大多為香港人。
每個(gè)學(xué)生都是一份20美元的套餐，充分驗(yàn)證了在國外吃中國菜的確不便宜啊。套餐包括一份主菜和米飯，菜式有三種選擇：咕嚕肉、糖醋雞塊和黑椒牛肉，統(tǒng)統(tǒng)很甜。作服務(wù)生的上海大哥過來和我們感嘆到：“我們中國人在國外就是吃這些東西啊，沒辦法，誰讓他們美國人喜歡吃甜的。”聽著有些心酸。飯后每人還有一份冰激凌，有一種生姜口味的，很特別，很好吃。一邊吃飯一邊還要和中文班的美國學(xué)生絞盡腦汁的對話，竟然沒顧上拍照，有些遺憾。
之后的某一天，吃多了面包黃油，想念著家鄉(xiāng)食物的我們又專程去吃過一次九龍餐館外面的中餐外賣，雖然套餐內(nèi)容和餐館里的一樣，但因?yàn)槭峭鈳Ь捅阋肆撕芏�，只�?美元。
以上就是本次國際冬令營美國之旅的美食記憶了，希望能給即將去的團(tuán)員們提供一些用餐的參考！
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