高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)是為了培養(yǎng)掌握郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識的人才而開設(shè)的專業(yè)，需要學(xué)習(xí)豐富的知識。那么，高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程有哪些?

　　高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程有哪些?

　　1、主要課程

　　《郵輪運(yùn)營實務(wù)》

　　講授郵輪產(chǎn)生與發(fā)展、郵輪構(gòu)造與設(shè)施、郵輪公司運(yùn)營品牌與特點、郵輪產(chǎn)品與服務(wù)接待等內(nèi)容，使學(xué)生熟悉郵輪運(yùn)營管理的各項基礎(chǔ)知識，對郵輪行業(yè)與工作崗位有清晰的認(rèn)識和把握。

　　《郵輪餐廳實務(wù)》

　　講授郵輪餐飲部概況、主餐廳対客服務(wù)、自助餐廳対客服務(wù)、宴會対客服務(wù)等內(nèi)容，使學(xué)生熟悉郵輪餐廳運(yùn)營管理基本內(nèi)容以及業(yè)務(wù)流程，掌握餐飲対客服務(wù)技能。

　　《郵輪前臺實務(wù)》

　　講授郵輪前臺員工必備的觀念與意識，訓(xùn)練學(xué)生掌握郵輪前臺対客服務(wù)的基本操作程序與技能，使學(xué)生熟悉郵輪前臺與賓客服務(wù)部門工作的基本程序和方法，掌握郵輪前臺対客服務(wù)技能。

　　2、其他課程

　　《郵輪客艙實務(wù)》、《郵輪餐飲文化》、《郵輪英語》、《郵輪旅游地理》、《郵輪市場營銷》、《郵輪職業(yè)道德與素養(yǎng)》、《跨文化溝通》、《服務(wù)心理學(xué)》等課程。

　　高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)崗位

　　學(xué)習(xí)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程，畢業(yè)后可從事的崗位包括：國內(nèi)客船乘務(wù)員、國際豪華郵輪海乘、公務(wù)船船員、遠(yuǎn)洋貨輪海員(水手/機(jī)工/廚師)、遠(yuǎn)洋貨輪廚師等崗位。

　　以上是有關(guān)于高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程的內(nèi)容，以及如果就讀高職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)，畢業(yè)后就業(yè)崗位多樣，值得就讀!相關(guān)院校推薦>>國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)招生院校

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