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威海職業(yè)學(xué)院是一所全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)校,占地3000畝,學(xué)校固定資產(chǎn)11.14億元,建筑面積40.7萬平米、水域面積50萬平方米,是國內(nèi)高校中擁有海的學(xué)校。威海職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)面向普通高中生、中職對口考生招生。
專業(yè)招生概況
威海職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)開設(shè)于旅游與酒店管理系,學(xué)制三年,面向普通高中生、中職對口考生,通過高考統(tǒng)考、春季高考、單獨考試等方式招生,專業(yè)有酒店管理、國際郵輪乘務(wù)兩個培養(yǎng)方向,其中國際郵輪乘務(wù)方向為校企合作辦學(xué),普通專業(yè)學(xué)費每年4800元,郵輪方向?qū)I(yè)學(xué)費每年8800元,具體以學(xué)校公布的最新簡章為準(zhǔn)。
酒店管理專業(yè)介紹
威海職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店管理意識和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力,勝任酒店服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才。本專業(yè)以國際品牌的高星級飯店為依托,實施“能力遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交替”的教學(xué)模式,注重專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。
主干課程有:飯店新概念、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒水調(diào)制、飯店英語、飯店財務(wù)、飯店人力資源管理、旅游市場營銷、旅游心理學(xué)、禮儀與職業(yè)形象塑造、飲食文化等。
教學(xué)優(yōu)勢
酒店管理專業(yè)有一支理論功底扎實、實踐經(jīng)驗豐富,具有較強的教學(xué)能力和社會服務(wù)能力、“雙師”結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團隊。本專業(yè)擁有校內(nèi)實訓(xùn)室5個,三星級標(biāo)準(zhǔn)的校內(nèi)生產(chǎn)性實習(xí)教學(xué)工廠(松海大酒店)1個,省內(nèi)外簽約的實習(xí)基地20余個,包括國外知名品牌連鎖酒店。
酒店管理校企合作辦學(xué)方向
主干課程:郵輪概論與實務(wù)、旅游心理學(xué)、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、飯店英語、康樂服務(wù)與管理等。
就業(yè)方向:星夢郵輪、美國皇家加勒比郵輪、美國公主郵輪、諾維真郵輪、意大利歌詩達(dá)郵輪、中韓航線客滾船等管理服務(wù)崗位。
報名條件:女生:身高158cm-175cm,男生:身高170cm-185cm;體重=(身高cm-110)*0.9至(身高cm-110)*1.1;視力:雙眼矯正視力在E形表上不低于4.8;色覺、嗅覺正常;面部、頸部、手部、前臂、女生小腿無明顯疤痕;口齒清楚、中、英文發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),聽力正常;無精神病史、無肝炎病史、無傳染疾病、無明顯內(nèi)外八字;藝術(shù)特長生優(yōu)先錄取。
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