酒店行業(yè)在中國(guó)目前處于發(fā)展階段，從業(yè)人員需求也大。在國(guó)內(nèi)比較好的工作崗位是到國(guó)際酒店中任職，從業(yè)人員素質(zhì)高，環(huán)境也好。非星級(jí)酒店之間管理水平有很大差距，不過(guò)基層鍛煉機(jī)會(huì)多，職位晉升也相對(duì)較快。

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　酒店管理專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受酒店經(jīng)營(yíng)管理崗位的基本技能訓(xùn)練和國(guó)際化酒店服務(wù)與管理職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，具備現(xiàn)代高星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，具有專業(yè)管理理論知識(shí)和熟練服務(wù)與管理的能力。

　　工作領(lǐng)域

　　能從事經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的中高級(jí)管理工作。學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛，可以在涉外旅游企業(yè)、外資企業(yè)從事國(guó)際經(jīng)營(yíng)管理、會(huì)展策劃與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店?duì)I銷管理、酒店房務(wù)與餐飲管理、酒店人事與培訓(xùn)管理等工作，也可在政府管理部門和經(jīng)貿(mào)管理部門從事行政管理工作。

　　酒店管理專業(yè)畢業(yè)后不一定非要在酒店行業(yè)工作，與禮儀接待相關(guān)的行業(yè)都可涉足。寬泛的就業(yè)領(lǐng)域和稀缺的市場(chǎng)人才供給鼓勵(lì)更多的學(xué)生進(jìn)入行業(yè)發(fā)展。