南開大學(xué)創(chuàng)建于1919年，是國(guó)家教育部直屬重點(diǎn)綜合性大學(xué)，是國(guó)家‘211工程’、‘985工程’首批建設(shè)院校之一。南開大學(xué)秉承‘允公允能、日新月異’的校訓(xùn)，培養(yǎng)出周恩來、陳省身、吳大猷、曹禺、劉道生等杰出校友代表。以教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)而著稱的南開大學(xué)，目前為止已經(jīng)與全球超過300多所學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)建立了學(xué)術(shù)合作關(guān)系。育路高考網(wǎng)小編為大家整理了該校酒店管理專業(yè)相關(guān)信息，希望可以幫助到大家。

　　南開大學(xué)

　　南開大學(xué)是敬愛的周恩來總理的母校，創(chuàng)建于1919年,是國(guó)家教育部直屬重點(diǎn)綜合性大學(xué)，是國(guó)家"211工程"、"985工程"首批建設(shè)院校之一。南開大學(xué)秉承"允公允能、日新月異"的校訓(xùn)，,培養(yǎng)出周恩來、陳省身、吳大猷、曹禺、劉道生等杰出校友代表。以教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)而著稱的南開大學(xué)，目前為止已經(jīng)與全球超過300多所學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)建立了學(xué)術(shù)合作關(guān)系。

　　南開大學(xué)旅游學(xué)科始建于1981年， 旅游與服務(wù)學(xué)院是我國(guó)旅游教育辦學(xué)歷史最長(zhǎng)、層次最齊全的高等教育機(jī)構(gòu)。30多年來為社會(huì)培養(yǎng)了大批優(yōu)秀旅游人才，被譽(yù)為中國(guó)旅游業(yè)的"黃埔軍校"。在國(guó)家旅游局主持的畢業(yè)生綜合質(zhì)量測(cè)評(píng)中名列榜首。1995年被世界旅游組織列入全球重點(diǎn)旅游教育機(jī)構(gòu)名錄，2010年獲得了世界旅游組織亞太酒店協(xié)會(huì)授予的"旅游及飯店業(yè)優(yōu)秀人才培養(yǎng)基地"稱號(hào)。

　　美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院(AHLEI)

　　"起航計(jì)劃"特別引進(jìn)了美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院(American Hotel & Lodging Association Educational Institute, 簡(jiǎn)稱EI)的國(guó)際酒店管理課程體系。EI 隸屬于全球最大的酒店業(yè)協(xié)會(huì) - 美國(guó)飯店協(xié)會(huì)(American Hotel & Lodging Association)。EI致力于從事酒店管理教育資源開發(fā)已有60余年，是全球最大的酒店管理教育資源的開發(fā)機(jī)構(gòu)。目前全球有超過2300 家大學(xué)和學(xué)院正在使用EI的教材有超過22萬名酒店職業(yè)人士獲得了EI 職業(yè)資格認(rèn)證。該課程集合了美國(guó)著名酒店、管理集團(tuán)和大學(xué)等機(jī)構(gòu)的權(quán)威人士多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究成果，使學(xué)生從中能真正理解酒店工作，學(xué)會(huì)解決以后遇到的類似問題。EI頒發(fā)的酒店管理專業(yè)證書受到國(guó)際酒店業(yè)的廣泛認(rèn)可，可以幫助學(xué)生獲得更好的職業(yè)機(jī)會(huì)。

　　萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)

　　萬豪國(guó)際集團(tuán)是全球屈一指的酒店管理公司，全球500強(qiáng)企業(yè)。公司創(chuàng)建于1927年，目前擁有18個(gè)著名酒店品牌，在全球74個(gè)國(guó)家和地區(qū)管理超過3700家酒店，雇傭約30萬名員工，在業(yè)界因出色的員工關(guān)懷和卓越的業(yè)務(wù)表現(xiàn)率獲嘉獎(jiǎng)。

　　2012年萬豪國(guó)際集團(tuán)榮獲由CRF Institute評(píng)選的中國(guó)杰出雇主稱號(hào)，是32家獲獎(jiǎng)企業(yè)中唯一指定的就酒店集團(tuán)，且在2013年蟬聯(lián)此稱號(hào)。這一殊榮源于萬豪傳世人J.W.萬豪先生的理念：‘如果我們照顧好我們的員工，他們將照顧好我們的客人，我們的客人會(huì)再來’強(qiáng)強(qiáng)合作,戰(zhàn)略協(xié)同

　　南開大學(xué)“國(guó)際酒店管理英才起航計(jì)劃”近日全面啟動(dòng)，該計(jì)劃由南開大學(xué)、萬豪國(guó)際集團(tuán)與美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院聯(lián)合推出，知金教育戰(zhàn)略協(xié)同運(yùn)營(yíng)，項(xiàng)目旨在為酒店管理行業(yè)的年輕人提供更好的學(xué)習(xí)資源、更高的職業(yè)起點(diǎn)、更優(yōu)的雇傭關(guān)系以及更大的發(fā)展空間。

        年齡限制:

        報(bào)讀時(shí)年齡需滿18周歲;

　　身高限制:

　　女生身高：155CM以上，男生身高：165CM以上.

　　在校學(xué)習(xí)期滿,修完規(guī)定課程并且成績(jī)合格者,畢業(yè)取得南開大學(xué)成人高等教育遠(yuǎn)程本科學(xué)歷證書、學(xué)位證。在取得國(guó)家承認(rèn)的成人高等教育遠(yuǎn)程學(xué)歷外,可取得行業(yè)內(nèi)的多種國(guó)家職業(yè)技能資格證書,如美國(guó)AHLEI國(guó)際認(rèn)證專業(yè)證書等相關(guān)職業(yè)技能證書。

　　頂級(jí)的教學(xué)資源

　　※美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院(EI)國(guó)際課程體系。

　　美國(guó)飯店協(xié)會(huì)成立于1901年。AHLA是一個(gè)為從事酒店及旅游行業(yè)的人員提供專業(yè)領(lǐng)域管理技能提升與發(fā)展的國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)，并且是第一家被美國(guó)政府授予能夠?yàn)楸緡?guó)從業(yè)人員提供包括酒店及旅游業(yè)資格考試及認(rèn)證的機(jī)構(gòu)。

　　專業(yè)的授課師資

　　※優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì)授課

　　應(yīng)用美國(guó)EI國(guó)際權(quán)威認(rèn)證酒店管理教學(xué)體系，配備專業(yè)導(dǎo)師(CHE)師資團(tuán)隊(duì)

　　國(guó)際化的培養(yǎng)模式

　　※雙線導(dǎo)師教學(xué) 雙語授課 雙重培養(yǎng)

　　在校培養(yǎng)理論知識(shí)、基礎(chǔ)技能、思考能力和人文素質(zhì)的同時(shí)，實(shí)踐中讓理論知識(shí)與工作實(shí)踐實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合。

　　嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理

　　※注重學(xué)生內(nèi)外兼修自我提升的綜合素質(zhì)養(yǎng)成

　　通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店職業(yè)化和國(guó)際化管理，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中逐漸養(yǎng)成職業(yè)酒店從業(yè)人員的基本能力和素質(zhì)。

　　正規(guī)的就業(yè)保障

　　※實(shí)習(xí)就業(yè)方向

　　萬豪國(guó)際集團(tuán)旗下高星級(jí)酒店，篩選晉升空間豐沛，適合學(xué)生未來就業(yè)。

　　※直通管理崗位 真正實(shí)現(xiàn)高起點(diǎn)就業(yè)

         起航計(jì)劃’是由南開大學(xué)、美國(guó)萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)和美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院(AHLEI)整合各自優(yōu)勢(shì)資源而打造的學(xué)歷教育、職業(yè)資格培訓(xùn)、定向就業(yè)一體化的定制管理人才培養(yǎng)計(jì)劃。‘起航計(jì)劃’使你在畢業(yè)時(shí)即達(dá)到國(guó)際酒店管理集團(tuán)對(duì)主管崗位的能力要求，你將有機(jī)會(huì)得到萬豪國(guó)際酒店管理崗位的工作聘約，實(shí)現(xiàn)真正的高起點(diǎn)就業(yè)。

　　國(guó)際酒店英才起航項(xiàng)目創(chuàng)辦于2014年8月，項(xiàng)目充分體現(xiàn)辦學(xué)模式創(chuàng)新特色，由南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院、現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育學(xué)院、美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院和萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)聯(lián)合設(shè)計(jì)實(shí)施，突出國(guó)際合作，強(qiáng)調(diào)學(xué)校育人與職業(yè)育人緊密結(jié)合，倡導(dǎo)專業(yè)素養(yǎng)與人文精神并舉、理論基礎(chǔ)與應(yīng)用能力并重，為學(xué)生設(shè)計(jì)了完整的、有價(jià)值的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)計(jì)劃。項(xiàng)目采用全球領(lǐng)先的美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院酒店管理專業(yè)課程體系，實(shí)行國(guó)際化培養(yǎng)模式，由南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院具備CHE專業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生進(jìn)行雙語授課。因?yàn)閑i課程要求只能由具備CHE資質(zhì)的專業(yè)導(dǎo)師授課。項(xiàng)目現(xiàn)設(shè)高起本學(xué)歷類別，分為在校學(xué)習(xí)和在職學(xué)習(xí),并為學(xué)生提供5種不同的專業(yè)方向選擇，包括房務(wù)管理、餐飲管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷。項(xiàng)目直接與就業(yè)掛鉤，招生人數(shù)根據(jù)萬豪國(guó)際集團(tuán)未來5到10年發(fā)展所需新增的主管崗位而定，學(xué)生在學(xué)期間就開始接受萬豪的主管崗位培訓(xùn)和考核， 學(xué)生經(jīng)過努力學(xué)習(xí)，不僅能夠獲得南開大學(xué)遠(yuǎn)程教育本科學(xué)歷、學(xué)位，還能同時(shí)獲得美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院頒發(fā)的、全球通行的系列職業(yè)資質(zhì)證明，并且成為萬豪國(guó)際酒店集團(tuán)全球管理梯隊(duì)的一員。項(xiàng)目一經(jīng)推出，就得到國(guó)內(nèi)酒店教育界的高度

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