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上海是一個很棒的城市,每年都會有很多人來到我們的上海,上海的教育也是非常好的哦,那么上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)好不好擇業(yè)?我們一起來了解一下吧,還是非常不錯的哦。
培養(yǎng)目標:本專業(yè)以酒店管理能力要求為載體,以理論學習和實踐操作相結(jié)合為模式,培養(yǎng)學生掌握酒店管理的理論知識與專業(yè)技能,熟練運用所學知識、技能及現(xiàn)代信息技術(shù)在高端服務(wù)行業(yè)內(nèi)開展市場調(diào)研、產(chǎn)品策劃、市場營銷、運營操作等工作,成為高檔星級酒店、高爾夫場館、郵輪、高檔會所、奢侈品銷售等高端服務(wù)行業(yè)從事各類服務(wù)及管理工作的應(yīng)用型、復合型經(jīng)營管理人才。
核心課程:微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學、會計學、市場營銷學、酒店管理概論、酒店前廳服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理等。
就業(yè)領(lǐng)域:星級商務(wù)酒店、精品酒店、高端會所、專業(yè)俱樂部、豪華度假型酒店、郵輪、奢侈品銷售等相關(guān)企業(yè)的服務(wù)、培訓及管理等工作。
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