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在眾多專業(yè)當中來說,現在乳品工藝專業(yè)也是屬于一個比較有發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè),而且現在乳品工藝專業(yè)的就業(yè)方向也是有不少,下面大家就跟著小編一起去了解一下,乳品工藝專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景解讀吧。
乳品工藝專業(yè)就業(yè)方向
乳品工藝專業(yè)學生畢業(yè)后,可從事乳品工程設計、乳品生產、技術管理及產品質量安全控制等方面的相關工作;在高等、中等職業(yè)院校從事乳品工程專業(yè)的教學工作;食品領域研究機構從事產品技術開發(fā)工作;在行政工商管理部門從事食品行業(yè)管理工作。
乳品工藝專業(yè)就業(yè)前景
中國作為擁有13億人口的大國,目前年人均奶類消費量僅為7.2公斤,不到全球年人均奶類消費量100公斤的8%。據悉,國家有關部門提出,2005年全國人均奶類占有量達到10公斤,人均飲奶量則要提高到16公斤。另外,隨著學生飲用奶計劃在全國的實施,我國奶制品的消費空間將非常巨大,如果我國2億學生中有20%的學生每天喝奶,這個消費量是不可想象的。農村消費市場也不可輕視,統(tǒng)計資料顯示,近幾年奶粉消費量有所增長,以前出現的奶粉積壓現象基本緩解,主要是農村的消費量增大。這也充分說明,今后較長一段時期,我國對牛奶的需求量將持續(xù)增加,市場前景十分廣闊。
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