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現(xiàn)在酒店管理專業(yè)在不同的學校,所開設(shè)的酒店管理專業(yè)也是分方向的,所以大家對于相關(guān)的酒店管理專業(yè)方向,也是要了解一下,那么貴州酒店管理大學哪所比較好?下面大家就一起去了解一下吧。
貴州財經(jīng)學院酒店管理專業(yè)
酒店管理
培養(yǎng)目標
本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)國家和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要,視野開闊、基礎(chǔ)扎實,既具有良好的人文與科學素養(yǎng),又具有豐富的專業(yè)知識和善于解決現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理問題的實際能力,能在酒店從事前廳、客房、餐飲、康樂、會展、人力、財務(wù)、營銷等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型現(xiàn)代經(jīng)濟管理人才。畢業(yè)后可面向星級酒店、酒店管理集團、餐飲企業(yè)、游樂中心、會展服務(wù)、公關(guān)公司、旅游服務(wù)中心、旅行社、政府旅游機構(gòu)等就業(yè)。
主要課程
酒店經(jīng)營與管理(雙語)、飯店設(shè)施的管理與設(shè)計、酒店員工關(guān)系管理、旅游學概論(雙語)、飯店活動與策劃、酒店管理法規(guī)、酒店英語、中外酒店研究、前廳與客房管理、餐飲經(jīng)營管理、康樂經(jīng)營與管理、會展服務(wù)與管理、酒水服務(wù)、酒店溝通技巧、酒店禮儀、旅游心理學、旅游英語等。
學制與學位
本專業(yè)實行4學年的基本學制;按學分制管理、實行彈性學習年限(3-6年)。符合學校學士學位授予條件的畢業(yè)生,授管理學學士學位。
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