昨日，一場面向中職中技學(xué)生的校園招聘會在東莞實驗技工學(xué)校舉行。記者從招聘現(xiàn)場了解到，雖然目前東莞的酒店行業(yè)不夠景氣，但是酒店業(yè)對人才的需求卻不小。

　　但由于社會偏見及學(xué)生就業(yè)觀念等原因，酒店業(yè)攬才較難。不過，酒店早有應(yīng)對辦法。有酒店與學(xué)校合作，由酒店承擔(dān)學(xué)生全部學(xué)雜費(fèi)，學(xué)校負(fù)責(zé)招生培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)后定向到酒店工作。

　　記者在招聘會現(xiàn)場見到，進(jìn)場招聘的酒店類企業(yè)僅有一兩家，它們的招聘攤位前更是門庭冷清。

　　該校負(fù)責(zé)人告訴記者，雖然近一兩年來，東莞的酒店業(yè)受各種因素影響，整體不太景氣，但因酒店行業(yè)人員流動性大等原因，酒店業(yè)對人才的需求不小。“本來有十來家酒店要進(jìn)場，都被我們擋回去了，因為我們酒店管理專業(yè)的學(xué)生多數(shù)都已定向，其他酒店基本招不到學(xué)生。進(jìn)場的兩家企業(yè)是堅持要來看看情況，但最終它們的招聘情況也不太理想。”

　　該校有關(guān)負(fù)責(zé)人解釋，盡管人才需求大，但學(xué)生的熱情并不高。“除了酒店管理專業(yè)的學(xué)生已經(jīng)定向外，社會偏見，比如去酒店就是做服務(wù)員，以及學(xué)生就業(yè)觀念等也是重要原因。其實，就我們所了解的情況來看，酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生去到星級酒店后，工作還是很高大上的。”

　　記者了解到，為了緩解攬才存在的種種困境，部分酒店業(yè)開展了與中職類學(xué)校、技工學(xué)校的校企合作。該校有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，該校酒店管理專業(yè)，2012年開始，便與石排的一家星級酒店開展校企合作。具體的合作方式為，酒店為學(xué)生支付兩學(xué)年共需交的全部學(xué)雜費(fèi)6600元，學(xué)生只需自付伙食費(fèi)。學(xué)校則負(fù)責(zé)招生與培養(yǎng)，學(xué)生學(xué)完兩年后，第三年頂崗實習(xí)就到酒店工作。“不僅前兩年學(xué)雜費(fèi)全免，而且學(xué)生第三年到酒店后，薪酬待遇跟酒店普通員工一樣，工作一段時間后，走還是留也由學(xué)生自己決定。”

　　該校負(fù)責(zé)人告訴記者，學(xué)校與酒店的合作辦學(xué)，最初制定的計劃招生人數(shù)為每學(xué)年招100人，但受到酒店行業(yè)整體不景氣的影響，每次只能招到50~60人。

　　酒店管理專業(yè)的學(xué)校推薦：北京東方大學(xué)、北京中關(guān)村學(xué)院、北京物資學(xué)院、北京翻譯研修學(xué)院、北京吉利學(xué)院、四川師范大學(xué)

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