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隸屬于商課。但是對數(shù)學(xué)的要求沒有其他商課高。主要是人和人交流溝通的一種行業(yè)?粗氐氖菑臉I(yè)人員的應(yīng)變能力和交際能力。是酒店行業(yè)的管理人員。
培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的基本路線,適應(yīng)中高檔酒店基層管理、酒店服務(wù)需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的酒店管理、服務(wù)的專門人才,使學(xué)生在具備基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事酒店基層管理的基本能力和酒店服務(wù)的基本技能,塑造學(xué)生良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,具有健全的心理品質(zhì)和健康體魄的酒店管理職業(yè)人才。
大學(xué)酒店管理專業(yè)招生院校推薦:北京北大資源研修學(xué)院、北京東方大學(xué)、北京物資學(xué)院。
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