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海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與英國伯恩茅斯和普爾學(xué)院的合作項(xiàng)目又有了新的進(jìn)展。參加2010年高考,準(zhǔn)備填報(bào)該院應(yīng)用外語系、旅游管理系相關(guān)專業(yè)的所有考生均可報(bào)名中英酒店管理課程教育交流班,該院將從錄取考生中擇優(yōu)挑選30人,組建該課程交流班。
2009年底,為了適應(yīng)海南建設(shè)國際旅游島的需求,培養(yǎng)符合國際用工標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合型人才,該院著力推進(jìn)中英國際合作辦學(xué),進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)教育改革,開拓學(xué)生成長成才的渠道,提升就業(yè)能力。2009年12月份、2010年1月和3月份,該院旅游管理系、應(yīng)用外語系的教師參加了英國伯恩茅斯和普爾學(xué)院酒店管理培訓(xùn)班,針對語言和專業(yè)基本技能進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn),為開展專業(yè)課程的授課教學(xué)工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年5月份,第一期中英交流班已正式開班上課,根據(jù)課程安排,選擇出國留學(xué)的同學(xué)預(yù)計(jì)在9月份辦好各項(xiàng)手續(xù),前往英國伯恩茅斯和普爾學(xué)院學(xué)習(xí)。在海南省,海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是第一所與英國伯恩茅斯和普爾學(xué)院合作開辦旅游酒店管理課程教育項(xiàng)目的學(xué)院。
據(jù)悉,英國伯恩茅斯和普爾學(xué)院已經(jīng)決定在海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院投資建設(shè)一所以培養(yǎng)西點(diǎn)制作人才和餐飲服務(wù)人才的實(shí)訓(xùn)基地,以國際酒店管理的模式進(jìn)行培訓(xùn)工作。培訓(xùn)的范圍將從中英交流班的學(xué)生擴(kuò)展到全院學(xué)生,學(xué)生們可以在這里學(xué)到西點(diǎn)的制作技術(shù),受到符合國際慣例的服務(wù)培訓(xùn),以及勤工儉學(xué)。此外,該實(shí)訓(xùn)基地還將面向全省酒店管理服務(wù)人員開展培訓(xùn)工作,為他們提供高質(zhì)量的理論知識和專業(yè)技能培訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)基地的建成,不但極大地增強(qiáng)了學(xué)院在對外教育合作辦學(xué)的影響力,而且也為全面提高學(xué)院的社會服務(wù)能力奠定了良好的基礎(chǔ)。
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