本科生入學(xué)時(shí)就其所屬文科、理科、工科及商科的相關(guān)學(xué)系中選擇并提出專業(yè)意愿，在第一學(xué)年修習(xí)所選擇主修專業(yè)的基礎(chǔ)科目，及其它通識(shí)、語文等課程，利用第一年時(shí)間了解自己的專業(yè)興趣，適應(yīng)新的學(xué)習(xí)及考試模式。學(xué)生于第二學(xué)年確定主修專業(yè)。

　　文科類

　　文學(xué)院

　　文學(xué)院自成立以來，一直承擔(dān)著溝通古今人文、交流中西文化之使命，致力傳承及開拓文化和知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生之人文思維，并拓展學(xué)生之創(chuàng)意空間。文學(xué)院共設(shè)有11個(gè)學(xué)系，另設(shè)英語教學(xué)單位，提供下列13項(xiàng)本科主修課程。

　　文學(xué)院各系均重視基本學(xué)術(shù)理論及專業(yè)知識(shí)的均衡發(fā)展，并著重跨學(xué)科的研究。

　　人類學(xué)

　　人類學(xué)是研究人及其文化的一門學(xué)科。人類在不同的環(huán)境中創(chuàng)造出不同的社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)和宗教體系。人類學(xué)學(xué)者通過比較研究，找出這些文化制度之間的異同，從而探求人類生存的本質(zhì)。在許多人看來，人類學(xué)是研究“遠(yuǎn)古風(fēng)俗傳統(tǒng)”及“奇異部落”的學(xué)科，這是一種誤解。今天的人類學(xué)學(xué)者大多數(shù)從事現(xiàn)代社會(huì)及其文化變遷的研究。

　　中文大學(xué)是香港唯一開設(shè)人類學(xué)系的專上院校，提供主修、副修及碩士、博士課程。

　　中國(guó)語言及文學(xué)

　　中文系學(xué)生研習(xí)的范圍，是中國(guó)的語言和文學(xué)。語言方面本系訓(xùn)練學(xué)生掌握中國(guó)語言各方面的特質(zhì)，并了解其發(fā)展。文學(xué)方面，中文系要求學(xué)生古典與現(xiàn)代文學(xué)并重，既了解文學(xué)發(fā)展的情況，又有一定鑒賞、批評(píng)和寫作的能力。

　　在編制方面，中文系的課程分為兩部分：基本課程和專業(yè)課程。基本課程內(nèi)容包括文字聲韻學(xué)、古典現(xiàn)代文學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，寫作能力的訓(xùn)練等。專業(yè)課程按性質(zhì)分為四類：古典文學(xué)、現(xiàn)代文學(xué)、古代文獻(xiàn)、語言文字學(xué)。

　　文化研究

　　文化研究是近年一門新興及非常重要的跨學(xué)科。通過文化研究，我們可以洞悉及批判文化背后的政治邏輯，掌握各種意識(shí)型態(tài)如何通過文化的潛移默化去傳播到社會(huì)大眾。

　　我們的研究范圍廣泛，有電影、文學(xué)、戲劇、流行音樂、廣告、空間、網(wǎng)絡(luò)文化。通過對(duì)精英文化及流行文化的深入研究及批判，本課程能培養(yǎng)同學(xué)對(duì)文化的敏銳觸覺，成為很多行業(yè)都非�？是蟮娜瞬�。

　　英文

　　本系所授課程以基礎(chǔ)訓(xùn)練，專業(yè)探討為主，有文學(xué)、語言學(xué)、溝通三大相輔相成之范圍。

　　文學(xué)課程包括：文學(xué)研究導(dǎo)論，英語世界文學(xué)導(dǎo)論，文藝復(fù)興至當(dāng)代的英語文學(xué)，比較文學(xué)導(dǎo)論，不同文類及時(shí)期的專題研究、文學(xué)批評(píng)專題研究、作家專題研究、文學(xué)與性別、兒童文學(xué)、創(chuàng)作訓(xùn)練等。

　　語言學(xué)課程包括：語音學(xué)、音系學(xué)、形態(tài)學(xué)(詞法)、句子結(jié)構(gòu)、語義學(xué)、社會(huì)語言學(xué)、第二語言之習(xí)得、心理語言學(xué)、話語分析、英語教學(xué)及學(xué)習(xí)、跨文化通訊。

　　溝通訓(xùn)練旨在培養(yǎng)學(xué)生英文表達(dá)能力，并提供思考訓(xùn)練、對(duì)話及寫作的機(jī)會(huì)，對(duì)日后發(fā)展尤其重要。

　　藝術(shù)

　　藝術(shù)系的教育使命是發(fā)揚(yáng)中國(guó)藝術(shù)與文化，并探索現(xiàn)代的藝術(shù)潮流與發(fā)展。隨著現(xiàn)今的藝術(shù)愈趨國(guó)際化，本系的課程也不斷更新，使中西藝術(shù)的創(chuàng)作與中西藝術(shù)史的學(xué)習(xí)與時(shí)代接軌。這種揉合傳統(tǒng)與當(dāng)代、藝術(shù)史與藝術(shù)創(chuàng)作的宏觀取向，使本系于本地大專教育中顯得獨(dú)一無二。

　　本系的宗旨是建立一套多元化及兼容并蓄的課程，課程的設(shè)計(jì)主要有三個(gè)重點(diǎn)：強(qiáng)調(diào)中國(guó)藝術(shù)、放眼世界；學(xué)習(xí)藝術(shù)史與藝術(shù)創(chuàng)作；提供藝術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)。本系亦提供不同學(xué)術(shù)活動(dòng)，包括訪問藝術(shù)家及學(xué)者計(jì)劃、師生海外藝術(shù)考察、研討會(huì)、工作坊、藝術(shù)系系展及學(xué)生交換計(jì)劃等。

　　歷史

　　自1999年起，歷史系的課程設(shè)計(jì)打破了一向以來分開中國(guó)史和世界史的概念，以 “多元”和“致用”為主要精神。課程分基礎(chǔ)科目、國(guó)別區(qū)域歷史、比較歷史、公共歷史和專題研究，另設(shè)畢業(yè)論文，以供學(xué)生選擇。從2000年度暑假開始，歷史系更為學(xué)生提供一系列實(shí)習(xí)計(jì)劃。

　　根據(jù)學(xué)生出路的大致類別，歷史系制定了五個(gè)課程重點(diǎn)組合，分別為研究事業(yè)、教育事業(yè)、行政事業(yè)、文化事業(yè)和跨文化事業(yè)。每一個(gè)重點(diǎn)組合都是按照該事業(yè)的需要，而列出建議修習(xí)的學(xué)科。

　　日本研究

　　本課程旨在提供日語及日本研究的基本學(xué)術(shù)及專業(yè)訓(xùn)練。課程前期注重日語訓(xùn)練，并可安排同學(xué)于第二學(xué)年前往日本的大學(xué)留學(xué)，修讀為期一年的日語及日本文化課程。后期課程分日語及日本研究?jī)纱箢I(lǐng)域，前者包括商業(yè)日語、會(huì)話、讀解、作文、翻譯等科目，后者包括日本文化史、日本傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會(huì)、從電影分析日本文化與社會(huì)等科目。

　　本課程為跨越學(xué)科界限之綜合課程，特色在于語言訓(xùn)練及學(xué)術(shù)研究并重，務(wù)使同學(xué)能真正掌握日語及對(duì)日本有廣泛的認(rèn)識(shí)。

　　語言學(xué)

　　語言學(xué)本科課程是因應(yīng)社會(huì)需要及對(duì)有關(guān)語言問題的關(guān)注，參照國(guó)際公認(rèn)的現(xiàn)代語言學(xué)核心課程而設(shè)計(jì)的。課程旨在提供現(xiàn)代語言學(xué)基礎(chǔ)訓(xùn)練；訓(xùn)練學(xué)生分析不同的語言；提高他們對(duì)多語言現(xiàn)象的意識(shí)，增強(qiáng)他們對(duì)人類語言復(fù)雜性的敏感度及對(duì)自身所處之語言環(huán)境的感知；及開闊學(xué)生的眼界，提升他們的觀察和分析能力。

　　課程強(qiáng)調(diào)語言學(xué)本身具有跨學(xué)科之特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生明了現(xiàn)代語言學(xué)理論及其研究方法與哲學(xué)、認(rèn)知科學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育學(xué)等學(xué)科關(guān)系密切。

　　音樂

　　音樂系以培養(yǎng)及訓(xùn)練學(xué)生在學(xué)術(shù)及音樂演藝上，達(dá)到專業(yè)水準(zhǔn)為宗旨。學(xué)生必須修習(xí)中、西樂課程及兩種樂器，俾能從事中西樂之比較研究及進(jìn)修。

　　本系的西洋音響圖書館及中國(guó)音樂資料館共存有唱片及鐳射唱片共20,000多張，而崇基圖書館的樂譜及音樂書籍亦達(dá)20,000冊(cè)，為全港以至東南亞最具規(guī)模者。而利希慎音樂廳的傳聲效果為亞洲最高水準(zhǔn)之一。

　　哲學(xué)

　　課程旨在提供東、西哲學(xué)傳統(tǒng)的基本認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)哲學(xué)問題的分析能力，及奠定他們從事東、西哲學(xué)或比較哲學(xué)研究的基礎(chǔ)。

　　為了達(dá)到這些目標(biāo)，哲學(xué)系的課程設(shè)計(jì)相當(dāng)全面，共有40多個(gè)學(xué)科。其中必修科目包括哲學(xué)概論、邏輯、中國(guó)哲學(xué)史、西方哲學(xué)史、倫理學(xué)、知識(shí)論、形上學(xué)等。其余選修科目則橫跨中、西、印度思想，縱貫傳統(tǒng)以及當(dāng)代的哲學(xué)，兼及專家與問題為主的科目。

　　宗教研究

　　宗教研究視宗教為人類生活、思想、活動(dòng)的一部分，主張以客觀、科學(xué)及學(xué)術(shù)的研究方法掌握宗教現(xiàn)象并理解人的宗教訴求。課程共分五個(gè)范圍，包括：宗教學(xué)方法、宗教傳統(tǒng)、宗教、經(jīng)典與文學(xué)、宗教、教育與當(dāng)代社會(huì)、語言、研討與專題研究及文化及宗教研究共同范圍。

　　宗教研究教學(xué)課程十分重視跨科際的研究，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)宗教與其他學(xué)科的關(guān)系，此外更指導(dǎo)學(xué)生從事實(shí)地考察和研究，以了解地方社會(huì)和區(qū)域文化中尤其是香港地區(qū)普通人的宗教行為。

　　神學(xué)

　　神學(xué)課程目的在訓(xùn)練神學(xué)及教牧人才，學(xué)生須修讀圣經(jīng)研究、基督教歷史、神學(xué)、牧范學(xué)與基督教及社會(huì)等。學(xué)生還可以修讀由文化及宗教研究系或其他學(xué)系提供的選修科目。

　　翻譯

　　香港中文大學(xué)翻譯系成立于1972年，為香港大專院校中歷史最悠久的翻譯系。翻譯系主修課程特色為技巧訓(xùn)練及學(xué)術(shù)研究并重，課程范圍包括英漢翻譯和傳譯的理論與實(shí)踐；中英文翻譯于不同專業(yè)及知識(shí)領(lǐng)域的應(yīng)用；電腦與機(jī)器翻譯；及漢語與非英語語言的翻譯，如法漢、日漢、西(班牙)漢、意(大利)漢翻譯。

　　教育學(xué)院

　　教育學(xué)院為一所專業(yè)學(xué)院，旨在為職前及在職教師提供優(yōu)質(zhì)的專業(yè)及學(xué)術(shù)培訓(xùn)。轄下共有四個(gè)學(xué)系：課程與教學(xué)、教育行政與政策、教育心理學(xué)及體育運(yùn)動(dòng)科學(xué)。

　　學(xué)士課程分設(shè)語文教育及體育運(yùn)動(dòng)科學(xué)，語文教育分為兩個(gè)雙學(xué)位課程：中國(guó)語言及文學(xué)與中國(guó)語文教育；英國(guó)語文研究與英國(guó)語文教育。課程著重基礎(chǔ)(學(xué)科知識(shí))及實(shí)用(教學(xué)專業(yè))培訓(xùn)，要求學(xué)員對(duì)教育課題有深入的認(rèn)識(shí)與探究。

　　英國(guó)語文研究與英國(guó)語文教育(雙學(xué)位)

　　課程由教育學(xué)院聯(lián)同中國(guó)語言及文學(xué)系、英文系及英語教學(xué)單位開辦，學(xué)生畢業(yè)后均獲發(fā)文學(xué)士及教育學(xué)士學(xué)位，及獲得與學(xué)位教師教育文憑等同的資格。本課程目的是培訓(xùn)香港中、英語文教師，著重教學(xué)理論與實(shí)踐，訓(xùn)練學(xué)員成為高水平、對(duì)本科有深切了解的教育專才。

　　體育運(yùn)動(dòng)科學(xué)

　　本學(xué)系提供體育運(yùn)動(dòng)科學(xué)學(xué)士學(xué)位課程，為本港之中小學(xué)、大專院校、政府部門及工商界培養(yǎng)專業(yè)體育教師、教練及體育運(yùn)動(dòng)行政管理人才。學(xué)生修畢課程后，可獲頒發(fā)教育學(xué)士學(xué)位，同時(shí)兼具學(xué)位教師教育文憑資格。

　　本課程教授體育、運(yùn)動(dòng)科學(xué)及健康的基礎(chǔ)學(xué)術(shù)理論專業(yè)實(shí)踐技術(shù)，并加入教學(xué)法與技巧指導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練原理及另類運(yùn)動(dòng)等。

　　法律學(xué)院

　　中文大學(xué)法律學(xué)院的誕生為近年亞洲法律教育最令人鼓舞的新發(fā)展之一；亦為有志投身法律行業(yè)和對(duì)法律有濃厚興趣的學(xué)生帶來新希望。

　　學(xué)院具國(guó)際特色，并與整個(gè)地區(qū)特別是內(nèi)地的法律學(xué)院和研究中心建立緊密的關(guān)系，致力在各方面建立國(guó)際地位與聲望。

　　法學(xué)

　　透過四年制(不含首年基礎(chǔ)年)法學(xué)士課程，學(xué)生可以增強(qiáng)思維能力，并由社會(huì)境況中領(lǐng)悟法律，從而擴(kuò)闊人生觀；此外，亦教導(dǎo)學(xué)生掌握面對(duì)新環(huán)境的能力，對(duì)其他文化、環(huán)境和社會(huì)有更深的體會(huì)。

　　在首學(xué)年，法學(xué)士課程提供學(xué)生對(duì)香港和內(nèi)地的司法制度概括的認(rèn)識(shí)。第二學(xué)年，學(xué)生有更多機(jī)會(huì)選讀其他科目，包括：人權(quán)與法律、刑事法、互聯(lián)網(wǎng)與法律、比較法、環(huán)境與法律、世界貿(mào)易組織與法律，及規(guī)劃與法律。學(xué)生將被安排在香港不同機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)。參加交流計(jì)劃的學(xué)生可在內(nèi)地及世界各地伙伴院校修讀認(rèn)可課程。

　　社會(huì)科學(xué)院

　　社會(huì)科學(xué)院提供超過40項(xiàng)多元化的本科生及研究院課程，配合“專才”與“通才”并重及終身學(xué)習(xí)的社會(huì)需求。社會(huì)科學(xué)訓(xùn)練強(qiáng)調(diào)知識(shí)與生活緊密結(jié)合；思考能力的提升；思想的解放；及通才與專才訓(xùn)練并重。我們期望畢業(yè)生皆具備立足社會(huì)所需要的學(xué)術(shù)能力、溝通能力及自強(qiáng)不息的生活態(tài)度。