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政策解讀
5月27日上午,昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所為北京吉利大學(xué)一號(hào)食堂舉行餐飲A級(jí)單位授牌儀式。昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所第五執(zhí)法隊(duì)王進(jìn)山隊(duì)長(zhǎng),后勤服務(wù)中心副主任蔡浩遠(yuǎn)、后勤飲食保障科及一號(hào)食堂部分員工參加了授牌儀式。
授予儀式中,王進(jìn)山隊(duì)長(zhǎng)指出北京吉利大學(xué)一號(hào)學(xué)生食堂通過推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,不僅增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)與守法意識(shí),同時(shí)還促進(jìn)了食堂衛(wèi)生設(shè)施及衛(wèi)生管理水平的提高,達(dá)到了A級(jí)餐飲單位的標(biāo)準(zhǔn),這與后勤服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)重視餐飲工作及嚴(yán)格管理分不開。蔡副主任希望一號(hào)食堂獲得A級(jí)單位后,要進(jìn)一步提高衛(wèi)生管理意識(shí),強(qiáng)化衛(wèi)生管理措施,鞏固已取得的成果,不斷進(jìn)取,在北京吉利大學(xué)各食堂中起到表率作用,為保障北京吉利大學(xué)師生的食品衛(wèi)生安全作出積極貢獻(xiàn)。
授牌儀式結(jié)束后,昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所還對(duì)北京吉利大學(xué)食堂食品從業(yè)人員進(jìn)行了新的《食品安全法》普法宣傳活動(dòng),后勤飲食保障科將以此為契機(jī)開展普法宣傳周活動(dòng),提高北京吉利大學(xué)餐飲從業(yè)人員法律意識(shí)。
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