專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)、代碼

擬招生數(shù)

研究方向

導(dǎo)師

初試科目

復(fù)試科目

參考書(shū)目

　　化學(xué)工程

　　081701

　　5

　　01資源與新材料工程

　　02生物質(zhì)材料加工工程

　　03化學(xué)反應(yīng)工程

　　04精細(xì)化學(xué)工程

　　崔英德、廖列文、宋光泉、尹國(guó)強(qiáng)、劉展眉、梁世強(qiáng)、嚴(yán)志云、葛建芳、杜建軍、黎新明、林海琳、胡文斌、賈振宇、簡(jiǎn)放陵、閻杰、郭海福、韋壽蓮、郝向英、李湘、周新華、馮光炷、林軒、李英玲、吳國(guó)杰、王寶娥、張桂云、毛淑才、李善吉、溫欣榮、周康群

　�、�(101)政治

　　②(201)英語(yǔ)一③(302)數(shù)學(xué)二

　�、�(801)化工原理、(802) 有機(jī)化學(xué)、(803) 生物化學(xué)、(804 ) 無(wú)機(jī)化學(xué)，任選一門(mén)

　　同等學(xué)力者加試科目：初試未選考的任意兩門(mén)專(zhuān)業(yè)課。

　　復(fù)試科目：①化學(xué)綜合及實(shí)驗(yàn)②專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)

　　初試參考書(shū)目：

　�、佟痘�工原理》，譚天恩主編，化學(xué)工業(yè)出版社，(第三版)，2006。

　　②《有機(jī)化學(xué)》，陳宏博主編， 大連理工大學(xué) 出版社出版，(第二版)，2003。

　�、邸渡�物化學(xué)》，劉祥云等編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，(第二版)，2002。

　�、堋稛o(wú)機(jī)化學(xué)》，楊宏孝主編，高等教育出版社，(第三版)，2002。

　　化學(xué)工藝

　　081702

　　5

　　01綠色精細(xì)化學(xué)品合成工藝

　　02聚合反應(yīng)工藝

　　03有機(jī)硅系列產(chǎn)品合成催化工藝

　　生物化工

　　081703

　　5

　　01生物高分子材料合成與應(yīng)用

　　02天然產(chǎn)物的分離與提純

　　03綠色產(chǎn)品生產(chǎn)工藝

　　04生化反應(yīng)與生物分離工程

　　05農(nóng)業(yè)生化工程

　　應(yīng)用化學(xué)

　　081704

　　5

　　01天然資源加工利用

　　02農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用

　　03農(nóng)業(yè)精細(xì)化學(xué)品

　　食品科學(xué)

　　工學(xué)083201

　　農(nóng)學(xué)097201

　　13

　　01食品化學(xué)與添加劑

　　02食品營(yíng)養(yǎng)與安全

　　03食品微生物

　　04.食品加工新技術(shù)

　　宋垚臻、于新、柳建良、卓獻(xiàn)榮、朱立學(xué)、呂金虎、賴(lài)健、劉長(zhǎng)海、陳海光、吳建生、成堅(jiān)、白衛(wèi)東、鄧開(kāi)野、王建敏、王琴、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、田允波、杜林、黃運(yùn)茂、李成梅、劉傳菊、沈玉利、石玉強(qiáng)、楊敏、臧瑩安、許丹寧、趙文紅、陳衛(wèi)軍、趙松林

　　工學(xué)：①(101)政治②(201)英語(yǔ)一③(302)數(shù)學(xué)二④(805)食品工程原理、(806)食品微生物學(xué)、(807)植物生理學(xué)、(808)食品化學(xué)、(809)機(jī)械設(shè)計(jì)、(810)自動(dòng)控制原理、(811)傳熱學(xué)，任選一門(mén)。

　　農(nóng)學(xué)：①(101)政治②(201)英語(yǔ)一③(314)數(shù)學(xué)(農(nóng))或(315)化學(xué)(農(nóng))任選

　�、�(901)植物生理學(xué)與食品生物化學(xué)(自)。

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：

　�、佟妒称坊瘜W(xué)》，謝筆鈞，科學(xué)出版社，2004。

　　②《化工原理》(食品工程原理)，王志魁編，化學(xué)工業(yè)出版社，(第二版)，1998。

　　③《食品微生物學(xué)》，江漢湖編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002。

　　④《植物生理學(xué)》，潘瑞熾，高等教育出版社，(第五版)，2004。

　�、荨豆�蔬采后生理》，劉道宏主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1995。

　�、蕖妒称飞�物化學(xué)》，洪慶慈編，南京大學(xué) 出版社，2000。

　�、摺稒C(jī)械設(shè)計(jì)》，濮良貴主編，高等教育出版社，(第八版)，2008。

　�、唷蹲詣�(dòng)控制原理》，劉丁主編，機(jī)械工業(yè)出版社，2008。

　�、帷秱鳠釋W(xué)》，楊世銘主編，高等教育出版社，(第四版)，2008。

　　復(fù)試參考書(shū)目：

　�、佟豆�蔬采后生理》，劉道宏主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1995。

　　②《食品加工與保藏原理》，曾慶孝編，化學(xué)工業(yè)出版社，2002。

　�、邸妒称肺⑸�物學(xué)》，江漢湖編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002。

　�、堋妒称芳庸�機(jī)械與設(shè)備》，陳斌主編，機(jī)械工業(yè)出版社，(第二版)，2008。

　　糧食、油脂及植物蛋白工程

　　工學(xué)083202

　　農(nóng)學(xué)097202

　　13

　　01植物蛋白質(zhì)工程理論與技術(shù)

　　02油料科學(xué)

　　農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

　　工學(xué)083203

　　農(nóng)學(xué)097203

　　28

　　01農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)工程

　　02農(nóng)產(chǎn)品加工工程

　　03食品化學(xué)

　　04食品機(jī)械與自動(dòng)化

　　05食品冷藏技術(shù)與設(shè)備

　　植物病理學(xué)

　　090401

　　5

　　01真菌與植物真菌病害

　　02植物病害生物防治與微生物資源利用

　　03植物抗病性利用

　　向梅梅、劉開(kāi)啟、游春平、林進(jìn)添、曾永三、王曉明、鄭奕雄、曾慕衡、周遺品、劉暉、賓淑英、劉光華、黃江華、韓群鑫、郭小建、趙榮芳、王江峰、謝振文

　�、�(101)政治

　�、�(201)英語(yǔ)一③(314)數(shù)學(xué)(農(nóng))或(315)化學(xué)(農(nóng))任選

　　④(414)植物生理學(xué)與生物化學(xué)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：以上課程均為全國(guó)統(tǒng)考科目。

　　復(fù)試參考書(shū)目：《普通植物病理學(xué)》，許志剛，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004。

　　農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)防治090402

　　5

　　01外來(lái)入侵害蟲(chóng)的預(yù)警與控制

　　02抗蟲(chóng)研究與利用

　　03重要農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的綜合治理

　　林木遺傳育種090701

　　8

　　01林木種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)利用

　　02林木遺傳改良

　　03資源植物學(xué)

　　周厚高、喬愛(ài)民、黃建昌、胡延吉、陳平、劉念、梁紅、黃玉源、肖德興、何生根、肖艷、趙鋼、覃廣泉、王心燕、劉艾、馮穎竹、梁雪蓮、張偉麗、宋亞平、韋松林、尚華、蔡如、陳大清、程桂平、高麗霞、韓瑞宏、李紅梅、萬(wàn)小榮、葉向斌、雷澤湘、周俊輝、郭春華、潘春香、區(qū)永祥、邢福武、任海、夏念和、段俊、葛學(xué)軍、曾慶文、簡(jiǎn)曙光、鄧云飛、康明

　�、�(101)政治

　�、�(201)英語(yǔ)一③(314)數(shù)學(xué)(農(nóng))或(315)化學(xué)(農(nóng))任選

　�、�(414)植物生理學(xué)與生物化學(xué)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：以上課程均為全國(guó)統(tǒng)考科目。

　　森林培育090702

　　8

　　01城市林業(yè)生態(tài)

　　02植被恢復(fù)與地力維護(hù)

　　園林植物與觀賞園藝090706

　　20

　　01熱帶亞熱帶花卉遺傳育種

　　02陰生觀賞植物種質(zhì)資源

　　03熱帶亞熱帶花卉栽培與生理

　　04園林植物配置與園林規(guī)劃

　�、� (101)政治

　　② (201)英語(yǔ)一

　�、�(314)數(shù)學(xué)農(nóng)或(315)化學(xué)農(nóng)任選

　　④(902)植物學(xué)(自)

　　初試參考書(shū)目：

　　《植物學(xué)》，吳萬(wàn)春主編，華南理工大學(xué)出版社，第二版，2004。

　　水土保持與荒漠化防治090707

　　8

　　01城市林業(yè)與水土保持

　　02草業(yè)生態(tài)工程

　　03石漠化防治

　　植物保護(hù)95104

　　(全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01植物保護(hù)

　　02有害生物分類(lèi)鑒定與植物生物災(zāi)害預(yù)警

　　03植物生物災(zāi)害綜合治理

　　向梅梅、劉開(kāi)啟、游春平、林進(jìn)添、曾永三、王曉明、鄭奕雄、曾慕衡、周遺品、劉暉、賓淑英、劉光華、黃江華、韓群鑫、郭小建、趙榮芳、王江峰、謝振文

　　①(101)政治

　�、�(204)英語(yǔ)二③(339)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一(自)

　　④(903)植物保護(hù)概論(自)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：

　　《農(nóng)學(xué)概論》，楊文鈺，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002。

　　《植物保護(hù)概論》，管致和， 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 出版社，2000。

　　園藝095102(全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01果蔬園藝

　　02觀賞園藝

　　03園林工程

　　04園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)

　　周厚高、喬愛(ài)民、黃建昌、胡延吉、陳平、劉念、梁紅、黃玉源、肖德興、何生根、肖艷、趙鋼、覃廣泉、王心燕、劉 艾、馮穎竹、梁雪蓮、張偉麗

　�、�(101)政治

　�、�(204)英語(yǔ)二③(339)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一(自)

　　④(904)園藝學(xué)概論(自)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：

　　《農(nóng)學(xué)概論》，楊文鈺，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002。

　　《園藝學(xué)概論》，程智慧編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003。

　　農(nóng)業(yè)機(jī)械化095109

　　(全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01農(nóng)業(yè)機(jī)械與自動(dòng)化

　　02農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與控制技術(shù)

　　03農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與裝備

　　04農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理

　　卓獻(xiàn)榮、朱立學(xué)、呂金虎、王建敏、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、李英杰

　�、�(101)政治

　�、�(204)英語(yǔ)二③(341)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自)

　　④(906)農(nóng)業(yè)機(jī)械化概論(自)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：

　　《工程力學(xué)》，楊繼宏主編，華中科技大學(xué) 出版社，2008；

　　《機(jī)械設(shè)計(jì)》，濮良貴等主編，高等教育出版社，(第八版)2006；

　　《機(jī)械原理》，孫恒等主編，高等教育出版社，(第七版)，2006；

　　《農(nóng)業(yè)機(jī)械化》，何雄奎、劉亞佳編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2006。

　　食品加工與安全095113

　　(全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工

　　02食品安全

　　03食品加工與保鮮

　　于新、吳建生、柳建良、卓獻(xiàn)榮、朱立學(xué)、呂金虎、賴(lài)健、劉長(zhǎng)海、陳海光、成堅(jiān)、白衛(wèi)東、謝振文、鄧開(kāi)野、王建敏、王 琴、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、田允波

　　①(101)政治

　�、�(204)英語(yǔ)二③(341)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自)

　�、�(906)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)(自)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　初試參考書(shū)目：

　　《食品科學(xué)導(dǎo)論》，盧蓉蓉等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。

　　《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》，秦文，中國(guó)計(jì)量出版社，2007。

　　農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展095110

　　(全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士)

　　10

　　01農(nóng)村社會(huì)發(fā)展與管理

　　02資源與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

　　03農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化

　　04農(nóng)村金融與財(cái)務(wù)

　　05中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

　　06農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與物流

　　王厚俊、于明霞、葛孚橋、何斌、張文峰、鄧保國(guó)、何琳、史金善、喻國(guó)華、初昌雄、曾學(xué)龍、翁禮成、唐明勇、吳晨、楊守玉、李勤志、傅曉、吳麗莉

　　①(101)政治

　�、�(204)英語(yǔ)二③(342)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四(自)

　�、�(907)農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展概論(自)

　　與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)

　　《發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)——新世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論與政策》，于同申主編， 中國(guó)人民大學(xué) 出版社，2002；

　　《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》，朱道華主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第四版，2003。

各培養(yǎng)單位聯(lián)系辦法

學(xué)院名稱(chēng)

招生專(zhuān)業(yè)

聯(lián)系人

聯(lián)系電話(huà)

E-Mail

　　化學(xué)化工學(xué)院

　　化學(xué)工程081701

　　化學(xué)工藝081702

　　生物化工081703

　　應(yīng)用化學(xué)081704

何明

15920364254

heming1026@163.com

　　輕工食品學(xué)院

　　食品科學(xué) 083201

　　糧食、油脂及植物蛋白工程083202

　　農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 083203

　　食品加工與安全095113

胡華麗

李艷敏

89003180

13226452353

spxy@zhku.edu.cn

little_goshawk@sina.com

　　農(nóng)學(xué)院

　　植物病理學(xué)090401

　　農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)防治090402

　　植物保護(hù)095104

尹漢萍

施祖榮

89003989

13286865114

liukaiqizk@163.com">liukaiqizk@163.com

1042518654@qq.com

　　園藝園林學(xué)院

　　林木遺傳育種090701

　　森林培育090702

　　園林植物與觀賞園藝090706

　　水土保持與荒漠化防治090707

　　食品科學(xué)097201

　　糧食、油脂及植物蛋白工程097202

　　農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程097203

　　園藝095102

何惠玲

尹彩霞

89003156

15013219541

nlsw@zhku.edu.cn

290623434@qq.com

　　機(jī)電學(xué)院

　　農(nóng)業(yè)機(jī)械化095109

劉小海

89003256

jdgc@zhku.edu.cn

　　經(jīng)貿(mào)學(xué)院

　　農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展095110

黃紅球

朱麗琴

89003178

13710519406

jmyjsb@163.com

研究生招生辦公室聯(lián)系辦法

　　地址

廣州市海珠區(qū)仲愷路501號(hào)(教學(xué)樓506)

　　郵編

510225

　　聯(lián)系人

黃雪

　　聯(lián)系電話(huà)、傳真

(020)89002097

　　E-mail

xkb@zhku.edu.cn