高二年級化學(xué)第二冊第六章苯酚知識點(diǎn)整理
苯酚是一種具有特殊氣味的無色針狀晶體，有毒，是生產(chǎn)某些樹脂、殺菌劑、防腐劑以及藥物(如阿司匹林)的重要原料。以下是第六章苯酚知識點(diǎn)，請大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。
本節(jié)主要講述乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、官能團(tuán)，乙醇的化學(xué)性質(zhì)，乙烯的制法，利用生物質(zhì)能將植物的秸稈等中的纖維轉(zhuǎn)化為酒精，醇的定義、組成和通式、分類，醇的同分異構(gòu)現(xiàn)象，醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、重要用途，醇的概念和結(jié)構(gòu)特征，苯酚的性質(zhì)，酚類的化學(xué)性質(zhì)等知識，這些知識要結(jié)合官能團(tuán)里識記他們的性質(zhì)。重要知識點(diǎn)有：
1、醇的結(jié)構(gòu)特征：鏈烴基直接和羥基相結(jié)合。醇有多種分類方式，記住就可以了，飽和一元醇的通式CnH2n+2O，結(jié)構(gòu)通式：CnH2n+1OH。
2、乙醇、甲醇都是無色透明具有特殊香味的液體，密度比水小，都是易揮發(fā)，易溶于水，但乙醇無毒而甲醇有毒。甲醇俗稱“木精”。乙二醇、丙三醇都是沒有顏色、粘稠、有甜味的液體，都比水重，易溶于水和酒精。兩者的水溶液凝固點(diǎn)都較低，其中乙二醇水溶液(體積分?jǐn)?shù)60%)的凝固點(diǎn)達(dá)到-49℃，因此可作內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑。
3、醇類的官能團(tuán)為羥基-OH，其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基決定，其中氧原子吸引電子能力較強(qiáng)，使共用電子對偏向氧原子， 從而碳氧鍵和氫氧鍵易斷裂，
，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，因此醇類表現(xiàn)一系列相似化學(xué)性質(zhì)。和活潑金屬反應(yīng)(Na, Mg, Al, K);和氫鹵酸(HX) 發(fā)生取代反應(yīng);氧化反應(yīng);消去反應(yīng)。
4、苯酚是指羥基直接和苯環(huán)相連的化合物，分子組成為C6H6O
或?qū)懗蒀6H5OH�！”椒訛闊o色有特殊氣味的晶體，熔點(diǎn)43℃，常溫下在水中溶解度不大，當(dāng)溫度高于70℃時(shí)能跟水以任意比互溶。易溶于有機(jī)溶劑(乙醇、苯等)。苯酚有毒，濃溶液對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性。
化學(xué)性質(zhì)：1.弱酸性，苯酚中羥基上的氫氧鍵在反應(yīng)中可斷裂，在溶液中可發(fā)生微弱電離而表現(xiàn)弱酸性，因此稱為石炭酸。2.取代反應(yīng)。3.顯色反應(yīng)。4.加成反應(yīng)。5.氧化反應(yīng)。
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(責(zé)任編輯：陳海巖)
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