高考補(bǔ)充營養(yǎng)別相信“快速補(bǔ)腦”產(chǎn)品
距離2014年高考還有一周多點(diǎn)時(shí)間，每年的這個(gè)時(shí)候都是一些補(bǔ)腦健腦產(chǎn)品瘋狂銷售的時(shí)候，尤其是在高中學(xué)校周圍的藥店，各種“補(bǔ)腦安神丸”、“深海魚油片”等廣告鋪天蓋地。在這里育路高考網(wǎng)小編提醒考生，不要輕易相信這些藥品廣告，補(bǔ)腦并不是一時(shí)就可以起效的，別因?yàn)楦呖級(jí)毫Χ鴽_昏了頭腦。
相關(guān)部門負(fù)責(zé)人聲明 從未批準(zhǔn)補(bǔ)腦益智功能食品
記者走訪了幾家藥店，發(fā)現(xiàn)補(bǔ)腦保健品名目繁多，價(jià)格高達(dá)幾百元，近期銷量明顯增加。各大購物網(wǎng)站的各類高考保健品也開始熱賣，深海魚油、維生素A和蛋白粉等是主推產(chǎn)品。
國家食品藥品監(jiān)督管理局提示，國家從來未批準(zhǔn)過補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。國家批準(zhǔn)的緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力等功能的保健食品，不適用于補(bǔ)腦、提高智商、緩解腦力疲勞。
“深海魚油所含的omega—3脂肪酸是大腦的重要組成部分，但人類的大腦細(xì)胞發(fā)育、增殖在3歲時(shí)已經(jīng)完成，18歲再補(bǔ)充大量omega—3脂肪酸并不會(huì)讓大腦細(xì)胞增殖。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅說，所謂深海魚油、核桃粉之類的補(bǔ)腦保健品，并不能真的讓大腦長出新細(xì)胞來“補(bǔ)腦”。
輸氨基酸不如吃雞蛋 高考不能喝咖啡提神
前幾年，某地還曾出現(xiàn)高三“吊瓶班”，全班學(xué)生吊瓶輸氨基酸來保持體力。范志紅表示，備考期間考生通過輸液補(bǔ)充氨基酸沒有必要。靜脈注射會(huì)增加用藥風(fēng)險(xiǎn)，與吃藥、肌注相比，靜脈注射的風(fēng)險(xiǎn)最大，而通過輸液獲取的氨基酸，還不如吃個(gè)雞蛋更管用。
在緊張的備考期間，很多學(xué)生因?yàn)榉咐Ы?jīng)常選擇咖啡來提神，對(duì)此專家也認(rèn)為不可取。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生指出，孩子犯困是因?yàn)樗卟蛔�，特別是臨考前，要讓孩子有一個(gè)充足的睡眠。并且，對(duì)于正在生長發(fā)育的孩子來說不能喝太多的咖啡。
范志紅說，咖啡因雖然能讓人暫時(shí)不困，但會(huì)消耗更多的營養(yǎng)素，并影響夜間的睡眠質(zhì)量。它讓人不能及時(shí)感覺到疲勞的信號(hào)，身體也就不能及時(shí)地休整，最終反而不利于精力的恢復(fù)。
高考前不宜換食譜 不能大量進(jìn)補(bǔ)
考前大換食譜乃大忌。因?yàn)槭匙V大變臉后腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而容易影響身體狀態(tài)。考試期間，日常的生活規(guī)律不要改變，特別是考試前3天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品，以免在考試過程中因腸胃不適而影響臨場(chǎng)發(fā)揮。
專家均表示備考和考試期間不宜大量進(jìn)補(bǔ)。北京中醫(yī)藥大學(xué)高學(xué)敏教授提醒，氣血旺盛的高考考生應(yīng)盡量避免使用補(bǔ)劑。個(gè)別體質(zhì)虛弱者應(yīng)當(dāng)在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免引起氣血陰陽的逆亂，影響考生的健康。不同的補(bǔ)虛藥都有一定的使用宜忌，使用不當(dāng)還會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
范志紅同樣不建議考前突擊進(jìn)補(bǔ)。青少年處于旺盛的生長發(fā)育期，不像中老年人那樣需要補(bǔ)氣之類的補(bǔ)品。如果沒有專業(yè)人員指導(dǎo)，補(bǔ)錯(cuò)了反而會(huì)導(dǎo)致身體不適。只要基本營養(yǎng)需求能滿足，大腦能量供應(yīng)充足，就能發(fā)揮智力水平。
那么考生應(yīng)該如何補(bǔ)充高考期間的營養(yǎng)?“多吃粗糧薯類、豆類，補(bǔ)充B族維生素。”范志紅說，補(bǔ)充大腦活動(dòng)所需的營養(yǎng)成分，以水溶性維生素和磷脂最為重要。磷脂是與記憶有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的合成原料，在蛋黃、大豆里最為豐富，所以蛋類和豆制品宜常吃。維生素中最要緊的是維生素B1，因?yàn)樗谌梭w中的儲(chǔ)存量最小，幾天攝入不足就可能對(duì)工作效率有所影響。適當(dāng)吃些粗糧薯類、豆類來補(bǔ)充B族維生素很有必要。這些食品有利于長時(shí)間維持精力和情緒的穩(wěn)定，保證學(xué)習(xí)工作的效率。
高考前做適量運(yùn)動(dòng) 保證睡眠質(zhì)量 保持良好的精力
高考前很多考生因?yàn)榭荚噳毫Φ�，容易造成心理上的疲乏，從而�?duì)學(xué)習(xí)、考試產(chǎn)生厭煩感，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該適當(dāng)做一些運(yùn)動(dòng)，讓身體機(jī)能得到放松，從而緩解壓力。最重要的是要保證睡眠質(zhì)量，不能再像高三時(shí)晚上熬夜到十二點(diǎn)，只有睡眠好，第二天才有精力去學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)。
(責(zé)任編輯：商興龍)
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