一、選擇題：本大題共30個(gè)小題，每小題2分，共60分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一項(xiàng)是符合題目要求的，把所選項(xiàng)前的字母在題后的括號(hào)內(nèi)。
　　
　　1．旅游活動(dòng)的媒介是
　　
　　A．旅游資源B．旅游交通C.旅游宣傳D.旅游業(yè)
　　
　　2．現(xiàn)代旅游不是純粹的游山玩水，而被用來作為教育、貿(mào)易、文化交流等活動(dòng)的形式和手段，這表明了現(xiàn)代旅游的
　　
　　A．綜合性B．普及性C．群眾性D．社會(huì)性
　　
　　3．春秋時(shí)代，孔子帶領(lǐng)幾十個(gè)隨從弟子周游列國(guó)，這屬于中國(guó)古代旅行形式中的
　　
　　A．帝王巡游B．政治游說C．學(xué)術(shù)考察D．士人漫游
　　
　　4．1927年中國(guó)出現(xiàn)最早的旅游組織中國(guó)旅行社，其創(chuàng)始人是
　　
　　A．陳光甫B．黃炎培C．柳亞子D．章土釗
　　
　　5．采取由政府機(jī)關(guān)、工作單位、工會(huì)和社會(huì)團(tuán)體提供資助的辦法，組織員工外出旅游度假，這便是所謂的
　　
　　A．社會(huì)旅游B．公費(fèi)旅游C．大眾旅游D．獎(jiǎng)勵(lì)旅游
　　
　　6．旅游者就是離開自己的常住地到異國(guó)他鄉(xiāng)訪問超過24小時(shí)的人，但不包括
　　
　　A．經(jīng)商貿(mào)易的人B．就業(yè)移民的人C．短期進(jìn)修的人D．探親訪友的人
　　
　　7．世界旅游組織專家根據(jù)旅游消費(fèi)的收入彈性系數(shù)理論認(rèn)為，當(dāng)居民的經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到旅游臨界收入后，經(jīng)濟(jì)收入每增加1967，旅游消費(fèi)便會(huì)增加
　　
　　A．1.1% B．1.5％C．1.9％D．2.1％
　　
　　8．思想上謹(jǐn)小慎微，行動(dòng)上表現(xiàn)為喜安逸、好輕松，喜歡在熟悉氛圍中活動(dòng)的旅游者屬于旅客心理類型中的
　　
　　A．自我中心型B．近自我中心型C．多中心型D．近多中心型
　　
　　9．出游次數(shù)較頻繁，對(duì)旅游價(jià)格不太敏感，要求服務(wù)水平較高的是
　　
　　A．消遣型旅游者B．差旅型旅游者C．家庭事務(wù)型旅游者D．自由組合型旅游者
　　
　　10．“無論在城市和鄉(xiāng)村，閑暇都是重要的，它為人們提供了基本才能的變化條件——意向、知識(shí)、責(zé)任感和創(chuàng)造力的自由發(fā)展”。這段話出自
　　
　　A．《太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)宣言》B．《消遣憲章》C．《馬尼拉宣言》D．《世界旅游組織章程》
　　
　　11．旅游資源的理論核心是
　　
　　A．吸引力因素B．多樣性因素C．變化性因素D．季節(jié)性因素
　　
　　12．任何旅游地都會(huì)經(jīng)歷由盛至衰的演變過程，旅游專用概念稱其為旅游地的
　　
　　A．生命周期B．發(fā)展周期C．歷史周期D．循環(huán)周期
　　
　　13．就某項(xiàng)具體的旅游資源而言，它可能對(duì)某些旅游者吸引力很強(qiáng)，而對(duì)另外一些旅游者無多大吸引力，甚至根本沒有吸引力，這體現(xiàn)了旅游資源吸引力的
　　
　　A．定量性B．定向性C．自然性D．變化性
　　
　　14．利用交通為旅游者設(shè)計(jì)并串聯(lián)若干旅游點(diǎn)和旅游城市的合理走向，旅游界稱之為
　　
　　A．旅游項(xiàng)目B．旅游區(qū)C．旅游區(qū)域O．旅游路線
　　
　　15．微笑服務(wù)，熱情周到，耐心細(xì)致，面對(duì)面進(jìn)行服務(wù)，體現(xiàn)了旅游服務(wù)的
　　
　　A．直接性B．規(guī)范性C．應(yīng)變性D．藝術(shù)性
　　
　　16．在我國(guó)涉外飯店的星級(jí)評(píng)定工作中，三星級(jí)飯店的評(píng)定是由
　　
　　A．各省、自治區(qū)和直轄市旅游局評(píng)定
　　
　　B．國(guó)家旅游局星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定
　　
　　C．省市旅游局或國(guó)家旅游局評(píng)定均可
　　
　　D．由省市旅游局初評(píng)后，報(bào)國(guó)家旅游局確認(rèn)
　　
　　17．潛在旅游需求向現(xiàn)實(shí)旅游需求轉(zhuǎn)化的基本條件是
　　
　　A．旅游動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生B．外部環(huán)境的刺激C．文化教育的普及D．個(gè)人收入的增多
　　
　　18．旅游業(yè)供求平衡包括三個(gè)方面，其中旅游產(chǎn)品可供量與社會(huì)購買力相適應(yīng)是
　　
　　A．供需效應(yīng)上的平衡B．供需質(zhì)量上的平衡C．供需數(shù)量上的平衡D．供需可比量的平衡
　　
　　19．旅游經(jīng)營(yíng)者必須采取有效的經(jīng)營(yíng)策略，促使旅游者向特定的旅游供給流動(dòng)，形成適應(yīng)市場(chǎng)需求的旅游供給。這就是旅游市場(chǎng)中旅游需求的
　　
　　A．整體性B．指向性C．高彈性D．季節(jié)性
　　
　　20．旅游產(chǎn)品實(shí)質(zhì)上是一種綜合性的群體產(chǎn)品，其核心內(nèi)容是
　　
　　A．景點(diǎn)B．食宿C．交通D．服務(wù)
　　
　　21．被人們稱之為“風(fēng)景名勝”出口的旅游業(yè)，較之其它行業(yè)創(chuàng)匯的特殊功能是
　　
　　A．循環(huán)銷售B．綜合銷售。C．連鎖銷售D．集團(tuán)銷售
　　
　　22．制定旅游政策必須從實(shí)際出發(fā)，又要高于實(shí)際，并能展望未來的發(fā)展趨勢(shì)。這表現(xiàn)了游政策的
　　
　　A．可行性B．協(xié)調(diào)性C．全面性D．預(yù)見性
　　
　　23．豪華飯店時(shí)期的代表人物是
　　
　　A．美國(guó)人希爾頓B．法國(guó)人李茲C．英國(guó)人查爾斯D．德國(guó)人哈爾林
　　
　　24．為一定的旅游地或旅游企業(yè)擴(kuò)大客源和增加旅游消費(fèi)而進(jìn)行的一系列信息傳遞和情報(bào)通活動(dòng)，稱之為
　　
　　A．旅游咨詢B．旅游公共關(guān)系C．旅游廣告D．旅游宣傳
　　
　　25．人們外出旅游最關(guān)注的是
　　
　　A．旅游景點(diǎn)B．服務(wù)質(zhì)量C．旅游供給D．旅游安全
　　
　　26．影響旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勝負(fù)的決定性因素是
　　
　　A．旅游產(chǎn)品B．旅游營(yíng)銷C．旅游服務(wù)D．旅游價(jià)格
　　
　　27．衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游發(fā)展水平的標(biāo)準(zhǔn)是旅游
　　
　　A．投資數(shù)量B．消費(fèi)結(jié)構(gòu)C．服務(wù)質(zhì)量D．污染程度
　　
　　28．按西餐傳統(tǒng)習(xí)慣，用餐前刀叉擺放應(yīng)為
　　
　　A．刀叉一并于右B．刀叉一并于左C．左刀右叉D．左叉右刀
　　
　　29．與初次見面的女士握手，應(yīng)僅握其手的
　　
　　A．1／2 B．1／3 C．1／4 D．1／5
　　
　　30．世界旅游組織宣布每年的旅游日是
　　
　　A.5月18日B．7月15日C．9月27日D．11月5日
　　
　　二、填空題：本大題共15個(gè)小題，30個(gè)空，每空1分，共30分。把答案填在題中橫線上。
　　
　　31．旅游是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，社會(huì)生產(chǎn)力的決定了各個(gè)時(shí)代旅游的_______、_______內(nèi)容和方式。
　　
　　32．近代旅游業(yè)的創(chuàng)始人托馬斯·庫克于_______年舉辦世界上第一次團(tuán)體包價(jià)旅游；于_______年開辦旅行代理業(yè)務(wù)；于_______年正式成立托馬斯·庫克父子旅游公司。
　　
　　33．“觀國(guó)之光”一語出自《_______》，這便是“觀光”一詞的由來。
　　
　　34．旅游資源的價(jià)值在量化方面的唯一表現(xiàn)是_______.
　　
　　35．旅游資源的價(jià)值大小取決于其本身固有的_______及其_______這兩者的結(jié)合情況。
　　
　　36．評(píng)價(jià)旅游資源的價(jià)值，要論證其_______價(jià)值、_______價(jià)值和_______價(jià)值。
　　
　　37．旅游業(yè)存在和發(fā)展的根本基礎(chǔ)是_______.
　　
　　38．在正式社交場(chǎng)合中的次序和席位，一般以_______為上、為尊；下車、下樓梯尊者在_______.
　　
　　39．世界三大宗教的創(chuàng)始人，基督教是；伊斯蘭教是；佛教是_______.
　　
　　40．與旅游密切聯(lián)系的社會(huì)文化包括以下四個(gè)部分；即、_______、_______和物質(zhì)文化。
　　
　　41．由于旅游業(yè)的發(fā)展給旅游接待國(guó)或地區(qū)的環(huán)境造成損害并對(duì)社會(huì)文化產(chǎn)生消極的影響，旅游界稱之為_______.
　　
　　42．我國(guó)外事接待禮儀中規(guī)定，飲酒不得超過自己酒量的_______.
　　
　　43．職業(yè)道德是從事某種職業(yè)的人們?cè)诼殬I(yè)活動(dòng)中應(yīng)遵循的_______原則和_______規(guī)范。
　　
　　44．隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，我國(guó)旅游業(yè)已發(fā)展到_______旅游、_______旅游和_______旅游三者共同發(fā)展的階段。
　　
　　45．國(guó)際民航組織[ICAD]總部設(shè)在_______ （國(guó)名）的_______市。
　　
　　三、簡(jiǎn)答題：本大題共5個(gè)小題，每小題8分，共40分。
　　
　　46．簡(jiǎn)述旅游學(xué)研究的任務(wù)。
　　
　　47．闡述產(chǎn)業(yè)革命對(duì)旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展的影響。
　　
　　48．家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者具有哪些特點(diǎn)？
　　
　　49．淺析旅游宣傳的基本原則
　　
　　50．簡(jiǎn)述旅游在提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平、縮小地區(qū)差別方面的作用。
　　
　　四、論述題：本題滿分20分。
　　
　　51．試論飯店在旅游業(yè)中的作用及經(jīng)營(yíng)管理的發(fā)展趨勢(shì)。

　　一、選擇題：每小題2分，共60分。
　　
　　1．D 2．D 3．B 4．A 5．A 6．B 7．C 8．A 9．B 10．B 11．A 12．A 13．B 14．D 15．A 16．D 17．B
　　
　　18．C 19．B 20．D 21．A 22．D 23．B 24．D 25．D 26．D 27．B 28．D 29．B 30．C
　　
　　二、填空題：每空1分，共30分。　　
　　31．發(fā)展水平規(guī)模
　　
　　32．184118451865
　　
　　33．易經(jīng)
　　
　　34．吸引來訪游客的數(shù)量
　　
　　35．質(zhì)量座落地點(diǎn)
　　
　　36．歷史文化藝術(shù)欣賞科學(xué)考察
　　
　　37．旅游資源
　　
　　38．右后
　　
　　39．耶酥穆罕默德釋迦牟尼
　　
　　40．精神文化規(guī)范文化智能文化
　　
　　41．旅游污染
　　
　　42．三分之一
　　
　　43．道德行為
　　
　　44．入境國(guó)內(nèi)出境
　　
　　45．加拿大蒙特利爾
　　
　　三、簡(jiǎn)答題答案要點(diǎn)：每小題8分，共40分。
　　
　　46．1）闡明旅游的本質(zhì)和社會(huì)性質(zhì)、揭示旅游活動(dòng)的產(chǎn)生，發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。（2分）
　　
　　2）研究旅游活動(dòng)的基本要素以及各要素之間的關(guān)系。（1分）
　　
　　3）研究旅游業(yè)的實(shí)質(zhì)、結(jié)構(gòu)和組織，正確認(rèn)識(shí)旅游業(yè)和其它行業(yè)的關(guān)系，旅游業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及各部門的職能和作用。（2分）
　　
　　4）研究旅游活動(dòng)及旅游業(yè)所產(chǎn)生的各種社會(huì)效果。（1分）
　　
　　5）闡明旅游行政組織和旅游政策的重要意義及國(guó)家旅游管理和旅游政策的決策過程，揭示國(guó)家旅游政策形成的各種社會(huì)因素和科學(xué)依據(jù)。（2分）
　　
　　47．1）加速了城市化進(jìn)程，導(dǎo)致居民產(chǎn)生返回大自然去的需要，外出旅游的人數(shù)增多。（2分）
　　
　　2）改變了人們的工作性質(zhì)。多樣性農(nóng)業(yè)勞動(dòng)為單一性大機(jī)器工業(yè)勞動(dòng)所取代，促使人們強(qiáng)烈需要改變工作環(huán)境。（2分）
　　
　　3）帶來了階級(jí)關(guān)系的新變化。資產(chǎn)階級(jí)的出現(xiàn)，擴(kuò)大了外出旅游的隊(duì)伍。（2分）
　　
　　4）科技的進(jìn)步，交通工具的改善，使大規(guī)模的人群流動(dòng)成為可能。（2分）
　　
　　48．1）利用帶薪假期探親訪友，可節(jié)省個(gè)人費(fèi)用的支出。（2分）
　　
　　2）具有合家消遣的特點(diǎn)。（1分）
　　
　　3）對(duì)出游時(shí)間、旅游目的地缺少選擇的自由。（2分）
　　
　　4）對(duì)旅游消費(fèi)精打細(xì)算。（2分）
　　
　　5）對(duì)旅游價(jià)格十分敏感。（1分）
　　
　　49．1）真實(shí)性原則（1分）。旅游宣傳必須傳遞真實(shí)可靠的信息。（1分）
　　
　　2）針對(duì)性原則（1分）。旅游宣傳必須針對(duì)不同地區(qū)、不同階層的旅游者，有的放矢地進(jìn)行宣傳，才能收到較好的效果。（1分）
　　
　　3）多樣化原則（1分）。旅游宣傳不僅在宣傳內(nèi)容上要多樣化，而且應(yīng)采取不同的宣傳形式，廣開宣傳渠道，以達(dá)到反復(fù)宣傳，激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī)。（1分）
　　
　　4）經(jīng)濟(jì)原則（1分）。也就是少花錢，多辦事，花小錢，賺大錢。（1分）
　　
　　50．1）為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)。（1分）
　　
　　2）增加地方稅收或者財(cái)政收入。（1分）
　　
　　3）促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗�礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有利于提高人民的生活水平。（2分）
　　
　　4）為與旅游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展提供條件。（1分）
　　
　　5）促進(jìn)當(dāng)?shù)囟喾N經(jīng)營(yíng)的發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。（1分）
　　
　　6）引進(jìn)外資，開展經(jīng)濟(jì)交流與合作（2分）
　　
　　四、論述題答案要點(diǎn)：本題滿分20分。
　　
　　51.（一）作用
　　
　　1）飯店是向旅游者提供食宿、娛樂和服務(wù)的基地；（2分）
　　
　　2）飯店是人們進(jìn)行社交活動(dòng)的重要場(chǎng)所；（2分）
　　
　　3）飯店是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)接待能力的重要標(biāo)志；（3分）
　　
　　4）飯店是就業(yè)機(jī)會(huì)的重要提供者。（2分）
　　
　�。ǘ�）經(jīng)營(yíng)管理的發(fā)展趨勢(shì)
　　
　　1）飯店設(shè)備設(shè)施更加大眾化，對(duì)管理水平和服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。（2分）
　　
　　2）由于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，房?jī)r(jià)有相對(duì)降低的趨勢(shì)。（2分）
　　
　　3）飯店向多功能方向發(fā)展，并向社會(huì)開放，成為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)活動(dòng)的中心。（2分）
　　
　　4）飯店建設(shè)更加注重民族特色和地方風(fēng)格。（3分）
　　
　　5）集團(tuán)聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng)。（2分）